大二学生营养认知与饮食习惯调查问卷
1. 你的性别
A.男
B.女
2. 日常平均作息
A.23点前入睡
B.23:00-00:00入睡
C.0点以后熬夜睡觉
3. 每周自主运动频次
A.几乎不运动
B.1~2次
C.3次及以上
4. 日常就餐主要方式
A.校内食堂就餐
B.外卖点餐为主
C.校外餐馆/零食代餐
5. 你对营养学基础知识的了解程度
A.完全不了解
B.略有耳闻
C.有基础认知
D.较为熟悉
6. 你主动关注饮食营养相关内容的频率
A.从不关注
B.偶尔刷到才看
C.每月主动查看
D.经常关注膳食知识
7. 购买零食、速食时,你是否查看包装营养成分表/配料表
A.从不查看
B.偶尔翻看
C.经常查看
D.每次都会仔细看
8. 【判断】蔬菜水果营养价值可以互相替代
A.正确
B.错误
9. 【判断】成年人每日推荐饮水量约1500~1700ml
A.正确
B.错误
10. 你获取营养知识的主要渠道
A.专业课/课本
B.短视频、公众号
C.家人朋友介绍
D.科普书籍/官方平台
11. 吃早餐的频率
A.每日都吃
B.一周4~6次
C.一周1~3次
D.基本不吃早餐
12. 每日新鲜蔬菜食用情况
A.几乎不吃
B.少量食用
C.每餐都搭配蔬菜
13. 水果平均食用频次
A.很少吃
B.2~3天一次
C.每天吃一份及以上
14. 牛奶/酸奶等奶制品饮用习惯
A.从不喝
B.每周1~3次
C.基本每天饮用
15. 高油、高糖、辛辣油炸食品(炸鸡、奶茶、烧烤)食用频率
A.每月≤1次
B.每周1~2次
C.每周3次以上
16. 主食搭配粗粮(玉米、红薯、燕麦)的情况
A.几乎全吃精米白面
B.偶尔搭配粗粮
C.日常固定吃粗粮
17. 正餐以外吃零食、宵夜的频率
A.几乎不吃
B.每周1~3次
C.每天都会吃
18. 吃饭时的习惯
A.专心吃饭
B.边玩手机边就餐
C.快速狼吞虎咽
19. 你过去24小时进食详细情况(需要食物克重)
问卷填写完毕,感谢你的耐心作答!
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