大众对药食同源食材认知现状调查

一、基础信息(2题)
1. 1. 您的年龄阶段是?
2. 2. 您日常是否会在家使用养生药食食材(枸杞、淮山、菊花、桂圆等)?
二、基础概念认知(3题)
3. 3. 您对“药食同源”一词的熟悉程度?
4. 4. 下列物品中,属于国家规定药食同源品种的是?(多选)
5. 5. 您认为药食同源食材能否长期不间断食用?
三、药材炮制、加工习惯(3题)
6. 6. 干制养生食材(茯苓、山药片、枸杞)您处理方式是?
7. 7. 购买散装枸杞、陈皮后,您是否会做晾晒除潮处理?
8. 8. 您是否了解部分药食食材需要去核、去杂质后再食用?
四、储存方式与变质问题(3题)
9. 9. 家中存放干药材的场所为?
10. 10. 您存放的养生食材是否出现过生虫、发霉、异味变质?
11. 11. 您知道潮湿、高温会导致药材药效流失吗?
五、食疗安全与知识获取渠道(2题)
12. 12. 您是否清楚不同体质对应忌口的药食食材?
13. 13. 您获取养生食疗相关知识主要渠道是?(多选)
14.  你认为日常食用药食同源食材有哪些好处?
15.  食用滋补食材后身体出现不适,你会怎么做?
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