高州龙眼历史文化研学认知调查问卷
1. 1. 您之前是否听说过茂名高州这个地方?
A.非常熟悉
B.听说过
C.不太清楚
D.完全没听过
2. 2. 您知道高州被称为"中国金牌龙眼之乡"吗?
A.知道
B.听说过
C.不知道
3. 3. 您是否吃过龙眼(桂圆)这种水果?
A.经常吃
B.偶尔吃
C.很少吃
D.从没吃过
4. 4. 您平时购买龙眼时,会特意选择高州产的吗?
A.一定会
B.看到会优先选
C.无所谓产地
D.不知道有高州龙眼
5. 5. 您认为龙眼属于什么类型的水果?
A.普通水果
B.滋补果品
C.药食同源
D.不太清楚
6. 6. 您通常怎么食用龙眼/桂圆?(可多选)
A.直接当鲜水果吃
B.泡水/泡茶喝
C.煲汤/煮粥
D.做甜品/糖水
E.直接吃桂圆干当零食
F.很少吃
7. 7. 您是通过什么渠道了解到高州龙眼的?(可多选)
A.超市/水果店
B.网络新闻
C.亲戚朋友推荐
D.旅游体验
E.学校学习
F.其他
8. 8. 如果学校组织龙眼主题研学活动,您之前有听说过吗?
A.经常听说
B.偶尔听说
C.很少听说
D.完全没听过
9. 9. 您觉得参加龙眼主题研学,能帮助您更好地了解龙眼吗?
A.肯定能,实践出真知
B.应该能
C.不一定
D.不如看书
10. 10. 如果学校组织龙眼主题研学,您觉得首先需要了解龙眼的哪些基础知识?(可多选)
A.产地分布
B.品种分类
C.营养价值
D.市场价格
E.其他
11. 11. 您知道高州龙眼有多少年的栽培历史吗?
A.2000年以上
B.1000年左右
C.几百年
D.不清楚
12. 12. 您听说过"南越王赵佗进贡龙眼给汉高祖"的历史故事吗?
A.很了解
B.听说过
C.完全不知道
13. 13. 您知道龙眼在古代曾是朝廷贡品吗?
A.清楚知道
B.略有耳闻
C.不知道
14. 14. 《汉书》中"旧南海献龙眼"的"旧南海"指的是今天的哪里?
A.高州沙田
B.广州
C.佛山
D.不知道
15. 15. 您听说过"桂圆斗恶龙"的传说故事吗?
A.很熟悉
B.听过一点
C.完全没听过
16. 16. 您知道龙眼为什么又叫"桂圆"吗?
A.知道多种说法
B.知道一种原因
C.完全不知道
17. 17. 您听说过高州"马头神埋龙眼长出连理树"的传说吗?
A.了解
B.听说过
C.没听过
18. 18. 您觉得通过实地研学来了解龙眼历史文化,比课堂学习效果好吗?
A.好很多,身临其境感受更深
B.好一点
C.差不多
D.不如课堂系统
19. 19. 如果研学中有讲解员介绍龙眼的历史典故,您希望讲解多长时间?
A.30分钟以上,越详细越好
B.15-30分钟
C.15分钟以内,点到为止
D.不需要讲解
20. 20. 如果研学活动中有龙眼历史传说故事分享或情景剧表演环节,您觉得:
A.很有趣,能增加文化认知
B.还可以听听
C.有点无聊
D.没必要
21. 21. 您听说过"储良龙眼"这个品种吗?
A.非常了解
B.听说过
C.不知道
22. 22. 您知道储良龙眼的发源地是哪里吗?
A.高州分界镇储良村
B.高州根子镇
C.高州沙田镇
D.不知道
23. 23. 您听说过"储良龙眼母树"吗?
A.很了解它的故事
B.听说过有这么一棵树
C.完全不知道
24. 24. 您知道储良龙眼母树被称为龙眼界的"活化石"吗?
A.知道
B.不知道
25. 25. 您觉得一棵母树能繁育出近亿株后代,这件事:
A.非常神奇,很有价值
B.挺厉害的
C.没什么特别感觉
26. 26. 您还知道高州有哪些龙眼品种?(可多选)
A.石硖
B.双孖木
C.古山二号
D.不知道其他品种
27. 27. 您知道龙眼树一般种多少年才开始结果吗?
A.3-5年
B.6-10年
C.10年以上
D.不知道
28. 28. 如果研学活动安排参观龙眼果园,您希望有果农现场讲解种植技术吗?
A.非常希望,能学到实用知识
B.希望
C.无所谓
D.不希望,听不懂
29. 29. 您觉得在研学中观察不同品种的龙眼树,对认识品种差异有帮助吗?
A.帮助很大,直观对比印象深
B.有一定帮助
C.帮助不大
D.不如看图片
30. 30. 如果研学活动安排参观储良龙眼母树和果园,您最想了解什么?(可多选)
A.母树的历史故事
B.龙眼种植技术
C.品种培育知识
D.果农的生活
E.没什么特别想了解的
31. 31. 您吃过桂圆干(龙眼肉)吗?
A.经常吃
B.偶尔吃
C.很少吃
D.没吃过
32. 32. 您知道桂圆肉是怎么制作的吗?
A.很了解制作过程
B.大概知道要晒干/烘干
C.完全不清楚
33. 33. 您听说过高州桂圆肉传统制作技艺是非遗项目吗?
A.知道
B.听说过
C.不知道
34. 34. 您知道传统桂圆肉有哪两种制作方法吗?
A.生晒法和火焙法
B.晒干和烘干
C.不知道
35. 35. 您听说过"灯笼肉"这种桂圆肉吗?
A.知道,是上品
B.好像听过
C.不知道
36. 36. 您觉得手工制作桂圆肉有价值吗?
A.非常有价值,是传统技艺的传承
B.有一定价值
C.不如机器效率高
D.无所谓
37. 37. 您知道制作一斤桂圆肉大约需要多少斤鲜龙眼吗?
A.3-4斤
B.5-6斤
C.7-8斤
D.10斤以上
E.不知道
38. 38. 您觉得在研学中亲身体验桂圆制作,比单纯听讲解效果好吗?
A.好太多了,动手才能真正学会
B.好一些,印象更深
C.差不多
D.不如听讲解效率高
39. 39. 如果研学中有非遗传承人现场演示传统桂圆制作技艺,您觉得:
A.非常难得,一定要认真看
B.挺有意思的
C.一般
D.不感兴趣
40. 40. 如果研学活动中有手工制作桂圆肉的体验环节,您的态度是:
A.非常期待,想亲手试试
B.有兴趣体验一下
C.一般,可参加可不参加
D.不想参加,觉得麻烦
41. 41. 您知道龙眼(桂圆)在婚嫁习俗中的作用吗?
A.非常了解
B.知道一点
C.完全不知道
42. 42. 您听说过"早生贵子"这个说法吗?
A.非常熟悉
B.听说过
C.不知道
43. 43. "早生贵子"中的"桂"指的是什么?
A.桂圆(龙眼)
B.桂花
C.桂鱼
D.不知道
44. 44. 您知道婚礼上为什么要放桂圆吗?(可多选)
A.寓意富贵圆满
B.寓意早生贵子
C.寓意甜甜蜜蜜
D.不知道
45. 45. 您家乡有中秋节吃龙眼的习俗吗?
A.有,是传统
B.偶尔会吃
C.没有这个习俗
D.不清楚
46. 46. 您觉得龙眼在民俗文化中象征着什么?(可多选)
A.团圆圆满
B.富贵吉祥
C.健康长寿
D.子孙兴旺
E.没什么象征意义
47. 47. 您觉得这些传统民俗有必要传承下去吗?
A.非常有必要,是文化的根
B.有必要
C.顺其自然就好
D.没必要,太老套了
48. 48. 您觉得通过研学了解地方民俗文化,对增强文化自信有帮助吗?
A.非常有帮助
B.有一定帮助
C.帮助不大
D.没什么关系
49. 49. 如果研学中有当地老人讲龙眼民俗故事,您愿意听吗?
A.非常愿意,老人讲的故事更真实生动
B.愿意
C.无所谓
D.不愿意
50. 50. 如果研学活动中安排龙眼民俗文化体验(如制作"早生贵子"喜盘、学习民俗礼仪等),您觉得:
A.很有意义,能了解传统文化
B.挺有意思的
C.一般般
D.没必要,太形式化了
51. 51. 您知道龙眼被称为"南方人参"吗?
A.知道,很了解
B.听说过
C.不知道
52. 52. 您认为龙眼有哪些功效?(可多选)
A.补气血
B.安神助眠
C.健脑益智
D.美容养颜
E.增强免疫力
F.不太清楚
53. 53. 您知道龙眼是药食同源的食材吗?
A.非常清楚
B.大概知道
C.不知道
54. 54. 您听说过《本草纲目》中对龙眼的记载吗?
A.读过相关内容
B.听说过
C.不知道
55. 55. 您觉得龙眼适合什么人群食用?(可多选)
A.气血不足的人
B.失眠健忘的人
C.学生/脑力劳动者
D.产后女性
E.所有人都适合
F.不太清楚
56. 56. 您知道龙眼吃多了容易上火吗?
A.知道,所以会控制量
B.听说过
C.不知道
57. 57. 您平时会特意吃龙眼来滋补身体吗?
A.经常,很认可其营养价值
B.偶尔会
C.不会,只是当水果吃
D.不相信有滋补功效
58. 58. 您觉得在研学中学习龙眼营养知识,对养成健康饮食习惯有帮助吗?
A.非常有帮助,学以致用
B.有一定帮助
C.帮助不大
D.没什么用
59. 59. 如果研学中有营养师讲解龙眼的科学食用方法,您觉得:
A.非常实用,能学到健康知识
B.挺有用的
C.一般
D.不感兴趣
60. 60. 如果研学活动中有龙眼营养科普和养生药膳制作环节,您觉得:
A.非常实用,想学会回家做
B.挺有意思的
C.一般
D.不感兴趣
61. 61. 您知道高州龙眼的种植面积有多大吗?
A.30多万亩
B.10多万亩
C.几万亩
D.不知道
62. 62. 您知道全国每几颗龙眼就有一颗来自高州吗?
A.每10颗
B.每5颗
C.每20颗
D.不知道
63. 63. 您觉得高州龙眼产业对当地经济重要吗?
A.非常重要,是支柱产业
B.比较重要
C.一般
D.不重要
64. 64. 您听说过高州龙眼文化节吗?
A.参加过
B.听说过
C.不知道
65. 65. 您知道高州有龙眼主题的旅游线路吗?
A.知道,还去过
B.听说过
C.不知道
66. 66. 您有兴趣去高州参加龙眼采摘游吗?
A.非常有兴趣
B.有兴趣
C.一般
D.没兴趣
67. 67. 您觉得龙眼主题旅游最吸引您的是什么?(可多选)
A.采摘新鲜龙眼
B.了解历史文化
C.体验乡村风光
D.品尝特色美食
E.没什么吸引力
68. 68. 您觉得开展龙眼主题研学,对当地乡村振兴有什么作用?(可多选)
A.带动乡村旅游发展
B.增加农民收入
C.提升地方知名度
D.促进文化传承
E.没什么作用
69. 69. 您觉得研学活动能让更多人了解和关注高州龙眼产业吗?
A.肯定能,研学就是最好的宣传
B.应该能
C.不一定
D.不能
70. 70. 您觉得开展龙眼主题研学对当地产业发展有什么作用?(可多选)
A.提升品牌知名度
B.带动乡村旅游
C.促进文化传承
D.没什么作用
E.不太清楚
71. 71. 您之前参加过类似的农业/文化主题研学活动吗?
A.参加过多次
B.参加过1-2次
C.从没参加过
72. 72. 如果学校组织高州龙眼历史文化研学,您愿意参加吗?
A.非常愿意
B.愿意
C.看情况
D.不愿意
73. 73. 您觉得龙眼主题研学最应该包含什么内容?(可多选)
A.龙眼历史文化讲解
B.果园采摘体验
C.桂圆加工技艺学习
D.龙眼民俗文化体验
E.龙眼营养知识科普
74. 74. 您认为研学活动多长时间比较合适?
A.半天
B.一天
C.两天一夜
D.三天以上
75. 75. 您参加研学活动最担心的问题是什么?(可多选)
A.安全问题
B.收费太高
C.学不到东西
D.吃住条件差
E.太累
76. 76. 您觉得龙眼研学的教育意义大吗?
A.非常大,能学到很多书本上学不到的知识
B.比较大
C.一般
D.没什么意义
77. 77. 您觉得研学活动和课堂学习相比:
A.更生动有趣,记得更牢
B.各有各的好处
C.还是课堂学习效率高
D.说不清
78. 78. 您希望龙眼研学活动增加什么环节?(可多选)
A.手工制作桂圆肉
B.龙眼创意手工
C.龙眼美食制作
D.龙眼知识竞赛
E.采访果农
79. 79. 您觉得当前学校的研学活动存在什么问题?(可多选)
A.走马观花,学不到东西
B.收费太贵
C.安全保障不够
D.内容不吸引人
E.没什么问题
80. 80. 总体来说,您对开展高州龙眼历史文化研学的态度是:
A.非常支持,很有必要
B.支持,有一定意义
C.无所谓
D.不支持,浪费时间
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