高校师生校园果蔬食品安全与农残认知调查问卷

亲爱的老师/同学，您好！

我们是云南农业大学2023级食品质量与安全专业的调查小组。为了全面了解我校师生对校园内果蔬食品安全的关注程度及对农药残留的认知现状，识别潜在的食品安全风险，特开展本次问卷调查。

本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密您的个人信息。完成问卷大约需要5-8分钟，请您根据自身实际情况填写。感谢您的支持与合作！

第一部分 基本情况
1.  您的身份是：
2. 您的专业领域（学生填写） / 工作领域（教职工填写）：
3. 您平均每周在学校食堂或校内水果店就餐/购买水果的频率：
4. 您日常食用果蔬的主要来源（可多选）：
第二部分 果蔬消费习惯与行为
5. 您在选择果蔬时，最看重的因素是：
6. 您认为目前学校食堂或校内商店提供的果蔬新鲜度如何？
7.  您在食用果蔬前，通常的清洗方式是：
8. 您是否遇到过因食用校内购买的果蔬而导致的肠胃不适？
第三部分 农药残留（农残）认知水平
9. 您对“农药残留”这一概念的关注程度：
10. 您认为农药残留对人体的主要危害有哪些（可多选）：
11. 您认为以下哪种说法更接近您的看法？（单选题）
12. 您是否了解我国对果蔬农药残留有国家标准限量（GB 2763）？
13. 您认为目前市面上的果蔬农残超标情况严重吗？
14. 您认为学校食堂采购的果蔬，其农残管控力度如何？
第四部分 态度、诉求与建议
15. 如果学校食堂公示每日果蔬的农残检测结果（快检单），您的态度是：
16. 您是否愿意为了“无农药残留”或“有机认证”的果蔬支付更高的价格？
17. 您认为高校在保障师生果蔬安全方面，最应该加强哪项措施（单选）：
18. 您是否愿意参加学校组织的“食品安全开放日”活动（参观食堂后厨、快检室等）？
19. 您对提升我校校园果蔬食品安全水平有何具体的意见或建议？（开放题）
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