东江糯米酒非遗&创新饮品简易调查问卷
尊敬的居民您好!
我们是“酒”伴乡行,薪传“食”遗突击队三下乡实践团队,本次活动旨在传扬惠州非遗东江糯米酒文化,并创新制作糯米酒特色饮品。本问卷匿名填写,仅作实践调研使用,感谢配合!
一、基本信息
1. 您的年龄段
A.18岁以下
B.18-30岁
C.31-50岁
D.50岁以上
二、传统糯米酒认知
2. 您是否了解东江糯米酒(惠州非遗特产)?
A.熟悉且常食用
B.听说过
C.完全不了解
3. 您平时是否接触/食用东江糯米酒?
A.经常
B.偶尔
C.从未
三、创新饮品体验(本次现场自制)
4. 您是否愿意尝试我们改良的糯米酒新式饮品?
A.非常愿意
B.愿意
C.一般
D.不愿意
5. 您更喜欢哪种糯米酒吃法?
A.传统温饮
B.冰镇饮品
C.酒酿甜品
D.糯米酒特调茶饮
6. 您认为新式糯米酒饮品最大亮点是?
A.口感清爽新颖
B.保留养生价值
C.颜值高、易接受
D.无优势
四、推广与意愿
7. 本次体验后,您对东江糯米酒好感度是否提升?
A.明显提升
B.小幅提升
C.无变化
8. 您是否支持传统糯米酒做年轻化、饮品化创新?
A.非常支持
B.支持
C.无所谓
9. 未来是否会主动尝试糯米酒及创新饮品?
A.会
B.偶尔会
C.不会
10. 您对东江糯米酒传承与创新有什么建议?(可填空)
感谢您的参与!
“酒”伴乡行,薪传“食”遗突击队
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