食品营养健康了解程度调查问卷
尊敬的先生
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女士：
您好！为了了解您的饮食健康和营养认知情况。我们特地开展了本次调查。您的回答将对我们的研究提供重要的参考依据。问卷采用匿名方式，所有信息仅用于统计和分析，请您放心回答。感谢您的支持与配合！
1.
您的年龄
A.50-60岁
B.60-70岁
C.70-80岁
D.80岁以上
2.
您的性别
A.男
B.女
3.
您的政治面貌
A.党员
B.群众
C.其他党派人士
4.
家里常居住人口人数
A.一个人
B.两个人
C.3-4个人
D.五个及以上
5.
您做饭最常用的方式是
A.蒸/煮
B.炒/煎
C.炸/烤
D.炖/煲汤
E.凉拌/生吃
6.
您平时做菜偏向什么口味
A.偏清淡
B.偏咸
C.偏辣
D.偏甜
E.偏油
7.
您家做菜一顿吃不完，一般怎么处理
A.倒掉
B.放冰箱下顿吃
C.不放冰箱，盖着下顿吃
8.
您平时一日三餐的规律程度如何
A. 非常规律，每天按时按量吃
B. 比较规律，偶尔会推迟或提前
C. 不太规律，经常因为各种原因少吃一顿
D. 极不规律，饿了才吃，不饿不吃
9.
平时购买油盐酱醋的习惯是以下哪种
A.买最大瓶
B.买中小瓶，吃完再买
10.
您平时有没有关注生产日期和保质期的习惯
A.有
B.无
11.
您发现家里的食品（如干货、调料）过了包装上的保质期，但看起来没坏，您通常会怎么做
A.坚决扔掉，绝对不吃
B.闻一闻、看一看，觉得没变质就继续吃
C.高温加热或煮熟后再吃
D.舍不得扔，经常吃，没觉得不舒服
12.
您目前有没有以下慢性病
A.高血压
B.高血糖
C.高血脂
D.痛风
E.都没有
其他
13.
您是否相信以下说法
A. “血压高不能吃鸡蛋（蛋黄）”
B. “喝骨头汤能补钙”
C. “甜的水果糖尿病都不能吃”
D. “隔夜茶/剩菜有毒不能吃”
E都不相信
14.
您主要通过什么渠道获取健康食品营养知识
A.手机短视频（抖音/快手）
B.电视养生节目
C.邻居/朋友
D.药店/医生推荐
E.网络文章
F.不看这些
15.
您觉得保健品可以当做药品使用吗
A.能
B.不能
16.
您觉得吃保健品能作为主要的获取营养途径吗
A.能
B.不能
17.
您使用的餐具有消毒的习惯吗
A.使用前热水浸泡
B.使用消毒柜等消毒工具
C.无消毒习惯
18. 您下一顿的饭打算吃什么呢？都由哪些食物组成？您觉得这个搭配是否合理？
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