基于对临沂炒鸡的研究实现地方特色名吃品牌化连锁化[复制]

尊敬的受访者:您好!本次调查旨在探究临沂炒鸡等地方特色名吃突破地域限制、实现品牌化连锁化的核心要素,总结可复制的发展方法论,为地方特色美食产业发展提供参考。问卷答案无对错之分,您的真实反馈对我们至关重要,调查数据仅用于研究分析,严格保密个人信息。请您根据自身认知和体验如实填写,感谢您的支持与配合!
1. 性别:
2. 年龄:
3. 职业
4. 您是否有地方特色名吃相关创业/经营经验
二、地方特色名吃认知与消费体验
5. 您选择某款地方特色名吃的核心原因:
6. 您认为地方特色名吃走向全国,最大的难点是
7. 您对临沂炒鸡的口味偏好是:
三、地方特色名吃品牌化发展关键要素
8. 您认为特色名吃实现品牌化,最核心的要素是
9. 您认为品牌文化打造重点有
10. 您认为品牌传播的有效方式
11. 您认为调料配方标准统一对连锁化的影响:
四、地方特色名吃连锁化运营核心要点
12. 您认为地方特色名吃实现连锁化,首要解决的问题是
13. 您认为连锁化品控重点环节有
14. 您认为临沂炒鸡可复制的连锁化优势有
15. 您是否接受预调酱料包/调味包作为连锁化的手段:
五、地方特色名吃发展配套支持与发展预期
16. 您认为政府对特色名吃品牌化连锁化发展,应提供哪些支持
17. 您对地方特色名吃品牌化连锁化发展的整体前景看法:
六、开放性问题
18. 对于地方特色名吃突破地域限制、实现全国化发展,您还有哪些其他的建议或想法?
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次调查问卷!
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