2026年新品感官评价表【第一次试吃】
对新品研发的产品进行第
一
次试吃打分，
请根据区间进行打分，谢谢配合！
1. 年龄段
19-25岁
26-32岁
33-39岁
40岁及以上
2. 对玫瑰红豆沙月饼【60g】的评价
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2
3
4
5
6
7
8
9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
3. 对牛肝菌云腿月饼【35g】的评价
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7
8
9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
4. 对黑皮鸡枞云腿月饼【35g】的评价
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6
7
8
9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
5. 对云腿月饼【35g】的评价
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9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
6. 对香芋巧克力月饼【50g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
7. 对山药蓝莓月饼【50g】的评价
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6
7
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外观
色泽
气味
质地
味道
8. 对山药桑葚月饼【50g】的评价
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9
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外观
色泽
气味
质地
味道
9. 对粒粒红豆月饼【50g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
10. 对流心威士忌酒鱼子酱奶黄月饼【65g】的评价
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外观
色泽
气味
质地
味道
11. 对流心威士忌酒巧克力奶黄月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
12. 对低糖奶黄金桂味月饼【50g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
13. 对低糖流心奶黄金桂月饼【50g】的评价
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9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
14. 对巧克力开心果流心月饼【60g】的评价
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9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
15. 对巧克力蔓越莓软心月饼【60g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
16. 对意大利太妃巧克力流心月饼【60g】的评价
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6
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9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
17. 对牛奶咖啡巧克力流心月饼【60g】的评价
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6
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
18. 对巧克力凤梨软心月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
19. 对巧克力椰蓉软心月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
20. 对巧克力开心果软心月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
21. 对陈皮豆沙软心月饼【65g】的评价
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9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
22. 对红茶橘子月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
23. 对巧克力抹茶软心月饼【65g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
24. 对海盐芝士奇亚籽月饼【65g】的评价
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外观
色泽
气味
质地
味道
25. 对低糖蛋黄芝士纯白莲蓉月饼【130g】的评价
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
26. 对黑金蛋黄姜蓉鸡月饼【50g】的评价
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8
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
27. 对低糖流心奶黄月饼【65g】的评价
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外观
色泽
气味
质地
味道
28. 对低糖流心金骏眉奶黄月饼【65g】的评价
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6
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10
外观
色泽
气味
质地
味道
29. 对流心开心果月饼【60g】的评价
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4
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6
7
8
9
10
外观
色泽
气味
质地
味道
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