产品抽样管理规范考试

本次考试涵盖《产品抽样管理规范》全部内容，共25题，总分100分。请认真作答，考试结果将作为考核依据。
1. 基本信息：
姓名：
部门：
2. 本《产品抽样管理规范》的编制部门是
3. 《产品抽样管理规范》的实施日期是
4. 下列哪个工厂不属于本规范的适用范围
5. 质量管理部的职责不包括
6. 设备开机连续生产的产品对应的抽样类型是
7. 生产过程更换包材后取的样品属于
8. 生乳奶车样的微生物岗检验取样量是
9. 常温白奶类开机样的感官检测取样数量是
10. 鲜牛奶（巴氏杀菌乳）的保质期样储存温度是
11. 当换罐样与随机样时间间隔≤10分钟时，应优先抽取
12. 本规范的目的是保证分析检验数据和样品的准确性及可追溯性
13. 生产工厂负责《产品抽样管理规范》的修订工作
14. “五点法抽样”是用于微生物检测的法定方法
15. 半成品调制乳的在线理化岗取样量需≥300ml
16. 常温饮料的保温样储存温度为36±1°C
17. 发酵酸奶的设备故障样微生物岗取样量为2包
18. 加工助剂类酸性清洗液的取样量需≥200ml
19. 样品标识中“ZK”代表暂开样
20. 保温室温度每天只需记录1次
21. 本规范与其他文件冲突时，以其他文件为准
22. 本规范适用的工厂包括
23. 下列属于术语与定义的内容有
24. 常温白奶类产成品的抽样类型包括
25. 样品标识必须包含的信息有
26. 加工助剂类包括哪些产品
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