北京地铁22号线项目部食堂满意度调查问卷
欢迎参加北京地铁22号线2026年度食堂满意度调查问卷,本次问卷调查为匿名形式,请按照实际情况填写。
Q1. 您平均每周在职工食堂就餐的次数:
A. 几乎每餐都在(15次以上)
B. 多数时候在(10-15次)
C. 一半左右(5-10次)
D. 偶尔就餐(5次以下)
Q2. 食材新鲜度(无变质、无过期、无异味)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q3. 菜品品种丰富度(每日菜品种类充足、不重样)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q4. 荤素搭配合理性(营养均衡、搭配科学)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q5. 菜品温度适宜度(热菜保温到位、凉菜新鲜爽口)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q6. 菜品分量充足度(分量足够、无克扣现象)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q7. 菜品价格合理性(定价公开透明、性价比高)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q8. 主食丰富度(米饭、馒头、面食等种类充足)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q9. 您认为当前菜品质量最突出的问题是什么?
A. 食材不新鲜,偶尔有变质情况
B. 菜品种类太少,长期不更新
C. 荤素搭配不合理,肉少菜多
D. 热菜不热、凉菜不凉,温度不适
E. 分量不足,打菜看人下菜碟
F. 定价偏高,与实际价值不符
G. 其他:
Q10. 菜品清淡适口度(不过于油腻、咸淡适宜)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q11. 爽口开胃菜品供应(凉拌菜、爽口菜等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q12. 菜品口味多样性(辣/不辣、咸/淡等选择多样)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q13. 菜品更新频率(定期推出新菜品、不长期重复)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q14. 夏季特色主食供应(凉面、凉皮、冷面等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q15. 您最希望食堂增加哪些夏季开胃菜品?
A. 各类凉拌菜(凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌三丝等)
B. 酸辣开胃菜品(酸菜鱼、酸辣土豆丝等)
C. 清蒸/清炒类清淡菜品
D. 凉面、凉皮、冷面等凉食主食
E. 杂粮、粗粮类清淡主食
F. 其他:
Q16. 免费解暑汤品供应(绿豆汤、酸梅汤、银耳汤等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q17. 解暑汤品供应时间与充足度(全天供应、不断供)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q18. 就餐区降温效果(空调/风扇运行正常、温度适宜)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q19. 就餐区通风情况(无闷热、无油烟异味)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q20. 高温时段供餐时间调整(避开正午高温、错峰供餐)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q21. 防暑降温食品供应(西瓜、冰块等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q22. 您认为当前解暑降温工作最需要改进的是?
A. 解暑汤品种类单一、供应不足
B. 空调/风扇损坏不及时维修,就餐区闷热
C. 没有调整供餐时间,正午就餐太热
D. 从未供应西瓜等防暑降温食品
E. 解暑汤品不冰、温度不够凉
F. 其他:
Q23. 餐具清洁消毒情况(餐具干净、无油渍、消毒到位)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q24. 就餐区环境卫生(桌面、地面干净整洁、无垃圾)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q25. 食堂工作人员个人卫生(穿戴工作衣帽、口罩、手套)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q26. 防蝇防鼠措施(无苍蝇、蚊虫、老鼠等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q27. 食材采购与价格公示(每日公示菜价、食材来源)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q28. 菜品卫生情况(菜品中无头发、虫子、异物等)
A. 20分
B. 40分
C. 60分
D. 80分
E. 100分
Q29. 您或身边同事是否出现过食用食堂菜品后肠胃不适、腹泻等情况?
A. 从未出现
B. 偶尔出现(1-2次)
C. 多次出现(3次及以上)
D. 不清楚
Q30. 您发现过哪些食品安全隐患?
A. 餐具清洗不干净,有油渍、食物残渣
B. 工作人员不戴口罩、手套,操作不卫生
C. 菜品中吃到过头发、虫子、钢丝球等异物
D. 食材有变质、异味情况
E. 食堂内有苍蝇、蚊虫乱飞
F. 菜价不公示、随意定价
G. 其他:
Q31. 您对食堂工作人员服务态度的评价:
A. 非常好,热情周到
B. 较好,基本满意
C. 一般,态度生硬
D. 较差,存在甩脸子、不耐烦情况
Q32. 您是否发现食堂存在“特殊化”“开小灶”情况(如管理人员单独开餐、优先打菜、菜品特殊对待)?
A. 从未发现
B. 偶尔存在
C. 普遍存在
D. 不方便说
Q33. 您是否发现食堂存在食材以次充好、克扣分量、损公肥私等情况?
A. 从未发现
B. 听说过但没见过
C. 亲眼见过
D. 不方便说
Q34. 您是否知道食堂问题的反馈渠道?
A. 知道,反馈过且得到了回应
B. 知道,但反馈后没有下文
C. 听说过但不知道具体渠道
D. 完全不知道有反馈渠道
Q35. 您反馈的食堂问题是否得到及时整改?
A. 反馈后很快整改到位
B. 整改了但不彻底
C. 根本没有整改
D. 没反馈过
Q36. 您是否发现食堂存在强制消费、不合理收费等侵害职工利益的情况?
A. 从未发现
B. 偶尔存在
C. 普遍存在
D. 不方便说
Q37. 您认为食堂管理人员是否存在履职不到位、不作为的情况?
A. 不存在,管理到位
B. 基本履职,有小问题
C. 履职不力,很多问题长期不解决
D. 严重不作为,损害职工利益
Q38. 您对当前职工食堂最满意的地方是什么?
Q39. 您认为当前职工食堂最迫切需要解决的3个问题是什么?
Q40. 您对提升夏季食堂服务质量、维护职工权益还有哪些具体的意见和建议?
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