食堂满意度调查
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1、您认为食堂的就餐环境如何?
A、干净整洁,就餐舒适
B、基本干净,偶尔存在油污、异味
C、卫生一般,常有垃圾、异味
D、环境脏乱,异味明显,清理不及时
2、您认为食堂的饭菜新鲜度如何?
A、很新鲜
B、基本上可以
C、偶尔不新鲜
D、经常不新鲜
3、您认为食堂打的饭菜分量如何?
A、太多,会浪费
B、正好
C、不够,勉强填饱肚子
4、您认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何?
A、很好
B、还可以
C、不怎么样
D、很差
5、您认为食堂打菜人员的服务态度如何?
A、热情礼貌,主动询问
B、态度平和,服务规范
C、无明显好坏,沟通平淡
D、缺乏耐心,语气急躁
E、态度恶劣,存在争执
6、你认为食堂饭菜味道如何?
A、咸淡适中
B、偏咸
C、偏淡
D、偏辣
7、您认为食堂菜类的油腻程度如何?
A、太油腻
B、偏油
C、适中
D、偏清淡
E、过于清淡
8、您对菜品食材有什么偏好?
A、优先新鲜现做食材
B、新鲜食材、腌制菜品均衡搭配
C、不排斥腌制菜品、可以经常提供
D、更喜欢腌制菜品(咸菜、腊味、腌菜、酱肉等)
9、您的荤菜偏好
A、鸡鸭鹅
B、猪牛肉
C、鱼虾
10、您希望增加一点怎样的口味?
甜
酸
辣
其他
11、您喜欢的烹饪方式
A、清炒
B、清蒸
C、炖煮
D、红烧
E、卤味
D、油炸
12、您是否有推荐菜品?如有,请列举
13、目前食堂最需要改善的地方(可多选)
A、减少重油重盐
B、增加菜式轮换
C、提升食材新鲜度
D、调整饭菜分量
E、优化就餐环境
F、提升打菜效率
G、其他
14、假设满分为100分,您给食堂的评分是?
15、除此之外,您认为食堂还存在哪些问题?请给出合理化建议
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