2026年7月大厨绩效

基本信息:
姓名:
船舶名称:
本船大厨姓名:
餐具、厨具卫生情况
冰柜、橱柜、菜库卫生情况?
厨房、餐厅卫生情况?
早餐丰富多样?
合理安排膳食、伙食多样化?
饮食是否符合你的口味?
鱼肉、蔬菜、干货保管?
合理采购不浪费?
厨房垃圾分类处理?
对于伙食建议或意见,是否能够听取和改进?
兼顾不同区域饮食习惯?
日常相处团结友爱?
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