低GI食品调查问卷
尊敬的先生/女士:
您好!本次调查旨在了解对低GI食品了解情况。问卷匿名填写,数据仅用于学术研究,预计占用您5-8分钟时间,感谢您的支持与配合!尊敬的先生/女士:
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
2. 您的年龄区间:
A. 18岁以下
B. 18-30岁
C. 30岁-40岁
D. 40岁及以上
3. 您的最高学历:
A. 小学及以下
B. 初中
C. 高中/中专
D. 大专
E. 本科
F. 硕士及以上
4.在参与本次调查前,您是否了解“GI值”(血糖生成指数)或“低GI食品”的概念?
A. 非常了解,能清楚解释其含义
B. 比较了解,知道其对血糖的影响
C. 听说过,但具体含义不太清楚
D. 完全没听说过
5. 您主要通过哪些渠道了解到低GI食品的相关信息?(可多选)
A. 医生/营养师推荐
B. 社交媒体(抖音、小红书等)
C. 电商平台/食品包装说明
D. 亲朋好友推荐
E. 健康类文章/科普视频
F. 从未接触过相关信息
6.在您看来,低GI食品最主要的好处是什么?(可多选)
A. 帮助控制血糖,预防糖尿病
B. 提供持久能量,避免饥饿
C. 有助于体重管理
D. 是一种更健康、更先进的食品概念
F. 不清楚具体好处
7. 您是否有过购买低GI食品的经历?
A. 经常购买
B. 偶尔购买
C. 从未购买
8.若您购买过低GI食品,对现有低GI食品的整体满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
F. 未购买过
9.在购买食品时,以下哪些因素会影响您的决策?
A.价格
B.口味
C.营养成分/健康功效
D.品牌信誉
E.包装设计
F.他人推荐
10.您认为目前市场上低GI食品的“GI值标注”是否清晰、可信?
A. 大部分清晰可信
B. 部分清晰,部分模糊
C. 大部分不清晰,难以信任
D. 没注意过
11.与同类普通食品相比,您最多愿意为低GI食品支付多少溢价?
A. 不愿意支付额外费用
B. 愿意多付10%以内
C. 愿意多付11%-30%
D. 愿意多付31%-50%
E. 只要有效,价格不是问题
12. 您认为目前市场上的低GI食品种类是否丰富?
A. 非常丰富(覆盖主食、零食、饮料等)
B. 比较丰富(能买到常见品类)
C. 不够丰富(可选品类少)
D. 不了解
13. 您更倾向于通过哪些渠道购买低GI食品?(可多选)
A. 线下超市/便利店
B. 线下药店
C. 线上电商平台(淘宝、京东等)
D. 社区团购
E. 健康食品专卖店
F. 其他(请注明)
14 哪种宣传方式最能增加您对低GI食品的信任和购买欲望?(可多选)
A. 医生/营养师的专业推荐
B. 权威机构认证(如卫健委、疾控中心推荐)
C. 真实用户的食用反馈(如病友分享)
D. 知名品牌的广告宣传
E. 清晰易懂的GI值标识和营养成分表
F. 线下试吃、体验活动
15.您希望未来低GI食品市场增加哪些品类?(可多选)
A. 主食类(如米饭、面条、馒头)
B. 零食类(如饼干、坚果、糕点)
C. 饮料类(如无糖茶饮、代餐奶昔)
D. 调味品类(如低GI酱油、酱料)
E. 菜肴类(如即食鸡胸肉、预制菜)
F. 其他(请注明)
16.为了帮助您更好地坚持低GI饮食,您最希望获得哪些支持?(可多选)
A. 获得简单易行的饮食指南和食谱(尤其是闽菜食谱)
B. 有便捷的APP或工具查询常见食品GI值
C. 社区或医院能定期举办健康讲座
D. 产品包装上提供清晰的食用建议和营养信息
17.对于低GI食品的口味,您最看重什么?
A. 尽量接近普通食品的原味
B. 可以接受为健康牺牲部分口味
C. 希望有更多元的风味选择(如多种谷物、果蔬味)
D. 口味清淡,少糖少盐
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