延安市白坪农贸市场经营与民俗文化调查问卷
【第一部分：身份甄别】
您的身份是？
A. 市场商户（自动跳转至第二部分）
B. 消费者/居民（自动跳转至第三部分）
【第二部分:商户经营状况】（仅商户填写）
一、商户基本信息
您经营的农产品品类主要是:
A. 苹果、红枣等鲜果干果类
B. 小米、绿豆等杂粮类
C. 新鲜蔬菜类
D. 肉禽蛋类
E. 综合经营多种品类
F. 其他
您经营此摊位/店铺的年限:
A. 1年以内
B. 1-3年
C. 3-5年
D. 5年以上
您的货源主要来自:
A. 本地农户直供
B. 本地农产品批发市场
C. 外地进货
D. 自家种植/养殖
二、经营与销售情况
您的日均销售额大概在什么范围?
A. 500元以下
B. 500-1000元
C. 1000-2000元
D. 2000元以上
到店消费的主要客群是:
A. 周边居民为主
B. 游客占比较高
C. 餐饮商户批量采购
D. 各类客群比较均衡
顾客购买时最看重的因素是?（可多选）
A. 价格
B. 新鲜度/品质
C. 是否为本地特产
D. 品牌/包装
E. 其他
您认为目前市场上销量最好的延安本地农产品是?（可多选）
A. 延安苹果
B. 陕北红枣
C. 小米、荞麦等杂粮
D. 陕北粉条
E. 其他
三、经营痛点与流通渠道
您在经营过程中遇到的最大困难是什么?（可多选）
A. 进货价格波动大，成本不稳定
B. 同行竞争激烈，利润薄
C. 客流不稳定，淡旺季差异大
D. 农产品损耗大、保鲜难
E. 销售渠道单一，只有线下门店
F. 其他
您是否尝试过线上销售（微信、抖音、电商平台等）? （自动跳转至第四部分）
A. 一直在做，线上占比可观
B. 尝试过，但效果一般
C. 想尝试，但不懂运营
D. 完全没考虑过
【第三部分:消费者购买习惯】（仅消费者/居民填写）
您通常多久来一次农贸市场?
A. 几乎每天
B. 每周2-3次
C. 每周1次左右
D. 偶尔/不定期
您来此市场主要是:
A. 周边居民日常采购
B. 游客体验
C. 餐饮商家批量采购
D. 其他
您主要购买的农产品品类是?（可多选）
A. 苹果、红枣等鲜果干果类
B. 小米、绿豆等杂粮类
C. 新鲜蔬菜类
D. 肉禽蛋类
E. 综合购买多种
F. 其他
您购买农产品时最看重的因素是?（可多选）
A. 价格
B. 新鲜度/品质
C. 是否为本地特产
D. 品牌/包装
E. 其他
您平时最常购买或认为最受欢迎的延安本地农产品是?（可多选）
A. 延安苹果
B. 陕北红枣
C. 小米、荞麦等杂粮
D. 陕北粉条
E. 其他 或 不了解
【第四部分:传统集市风俗与看法】（商户、消费者均需作答）
您是否了解延安本地传统赶集风俗、农户自产农产品线下交易的乡土习惯?
A. 十分了解，清楚集市周期与交易民俗规矩
B. 略知基础赶集习俗
C. 只去过市场消费，不了解背后传统农耕集市风俗
D. 从未听过本地赶集民俗
陕北农户自产自销、熟人议价等传统交易风俗，如今在白坪农贸市场还普遍存在吗?
A. 仍是主流交易模式，乡土人情风俗主导买卖沟通
B. 大幅弱化，明码标价成为主流，仅少量农户保留传统习惯
C. 完全消失，市场化规则取代所有传统集市风俗
D.不清楚
您认为传统农耕习惯对本地苹果、杂粮等农产品的生产和销售方式影响大吗?
A. 影响很大，种和卖的方式还是传统为主
B. 有一定影响，但现代方式已经占主导
C. 基本没影响，早已不是传统方式
D. 不太了解
您认为线上购物的普及，对线下赶集、逛市场的传统风俗影响如何?
A. 冲击很大，传统集市风俗可能消失
B. 这是必然趋势，线上销售效率更高
C. 可以线上线下结合，用新方式保留传统
D. 没什么影响
您认为农贸市场还需要保留“农户自产自销”“熟人议价”这类传统集市特色吗?
A. 很需要，这是本地文化的体现
B. 可以留一部分，同时采用新式经营
C. 不需要，应该全部标准化经营
D. 无所谓
问卷到此结束，感谢您的配合！
关闭
更多问卷
复制此问卷