Y奶牛养殖公司运营管理现状调查问卷

尊敬的女士/先生：

您好！本问卷旨在了解Y奶牛养殖公司运营管理的现状，从精益管理视角识别运营中存在的问题与改进机会，为优化公司运营管理策略提供依据。本问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术研究，不涉及任何商业用途，请您根据实际工作情况如实作答，感谢您的支持与配合！

填写说明：本问卷包括单选题、多选题和开放性问题，请在您认为最符合实际情况的选项上打“√”，或在横线上填写具体内容。

1.基本信息

1.1 您的性别:

男女

1.2 您的年龄:

25岁及以下26-35岁36-45岁46-55岁56岁及以上

1.3 您的学历:

初中及以下高中或中专大专本科及以上

1.4 您在公司的工作年限:

1年以下1-3年4-6年7年及以上

1.5 您的岗位类别是:

管理人员技术人员一线操作人员后勤人员

2.精益管理认知与参与情况

2.1 您是否听说过“精益管理”或“精益生产”这一概念?

听说过，且比较了解听说过，但了解不多从未听说过（若选此项，请直接跳至第2.4题）

2.2 您是通过什么途径接触到精益管理理念的?（可多选）

公司组织的培训或会议公司宣传栏、内部文件或通知同事交流自己通过书籍、网络等渠道学习其他（请注明:）

2.3 您认为公司目前推行精益管理，如:消除浪费、标准化作业、持续改善等的必要性如何?

非常必要，是公司的当务之急比较必要，有助于提升管理一般，可有可无不太必要，目前的管理方式已经够用完全没必要

2.4 您在日常工作中是否参与过与运营改善相关的活动，如:提合理化建议、改善提案等?

经常参与偶尔参与听说过但未参与从未参与

2.5 您认为公司目前对运营管理优化的重视程度如何?

非常重视，有专门的推进计划和措施比较重视，但缺乏系统推进一般，口头重视但行动不足不太重视完全不重视

3.运营管理现状调查

（一）饲料与物资管理

3.1 您认为公司饲料及原辅材料的采购计划与养殖需求的匹配程度如何?

匹配良好，很少出现积压或短缺基本匹配，偶尔有少量积压或短缺匹配较差，经常出现积压或短缺不了解

3.2 您认为饲料储存过程中是否存在浪费现象?

不存在，管理规范偶尔存在，但影响不大存在较明显的浪费，如:变质、霉变、鼠害等不了解

3.3 若存在饲料浪费，您认为主要原因是?（可多选）

采购计划不合理，采购量过大储存设施条件差，如:库房潮湿、温度不达标等仓库管理不规范（如先进先出执行不到位）饲料品质问题导致拒收或退货其他（请注明:）

3.4 您认为公司饲料采购价格与质量管控方面做得如何?

很好，性价比高一般，价格和质量基本合理较差，价格偏高或质量不稳定不了解

（二）养殖与牛群健康管理

3.5 您认为公司牛群分群管理，如:犊牛、育成牛、泌乳牛、干奶牛等是否科学合理?

科学合理，流程清晰基本合理，但仍有改进空间不合理，分群管理较为混乱不了解

3.6 您认为公司疫病防控与免疫计划执行情况如何?

执行严格，能够有效降低发病率和死亡率基本执行，但偶尔有疏漏执行不到位，存在较大风险不了解

3.7 您认为公司在繁殖育种环节存在的主要问题是什么?（可多选）

发情检测不及时、不准确配种技术不过关，受胎率偏低产犊环节护理不到位，犊牛成活率低繁殖记录不完整或管理不规范不存在明显问题其他（请注明:）

3.8 您认为公司牛只淘汰与更新机制是否合理?

合理，能够及时淘汰低产或病弱牛只一般，有淘汰机制但执行不够到位不合理，淘汰标准不明确或执行随意不了解

（三）生产流程管理

3.9 您认为公司挤奶操作流程的标准化程度如何?

很高，各环节操作规范统一较高，但个别环节存在差异一般，操作因人而异较低，缺乏统一标准

3.10 您认为挤奶过程中是否存在等待、空转等浪费时间的情况?

不存在，流程衔接顺畅偶尔存在，但影响不大经常存在，影响生产效率不了解

3.11 若存在等待浪费时间，您认为主要原因是什么?（可多选）

牛只调配不及时，牛群到位等待挤奶设备故障或清洗消毒耽误时间人员安排不合理，人手不足或过剩工序衔接不紧密，流程设计不合理其他（请注明:）

3.12 您认为从挤奶到原奶冷却储存的衔接流程是否顺畅?

非常顺畅，不存在不必要的搬运或滞留比较顺畅，偶尔有小问题不顺畅，存在明显的搬运或滞留浪费不了解

（四）质量控制与冷链管理

3.13 您认为公司原奶质量检测体系是否完善?

完善，检测指标全面、检测频率合理基本完善，但部分指标检测不够不完善，存在检测盲区或频率不足不了解

3.14 您认为公司原奶质量方面最突出的问题是什么?（可多选）

体细胞数偏高微生物指标不稳定乳脂率/乳蛋白率不达标抗生素残留风险不存在明显问题其他（请注明:）

3.15 您认为公司冷链储运设备，如:制冷罐、奶罐车等的运行状况如何?

运行稳定，温度监控记录完整基本稳定，但偶尔有温度波动故障较多，存在质量隐患不了解

3.16 当出现质量问题时，公司的反馈与追溯机制是否有效?

非常有效，能够快速定位原因并处置基本有效，但响应速度一般效果较差，追溯困难或处置不及时不了解

（五）设备管理

3.17 您认为公司关键设备，如:挤奶设备、饲喂设备、制冷设备等的故障频率如何?

很低，设备运行稳定较低，偶尔出现小故障较高，经常影响正常生产不了解

3.18 您认为公司设备日常点检和维护保养制度执行情况如何?

执行严格，有完善的记录台账基本执行，但偶尔有疏漏执行不到位，流于形式不了解

3.19 当设备出现故障时，维修响应速度如何?

很快，能够立即响应并修复较快，一般不影响正常生产较慢，经常影响生产进度很慢，严重影响生产

3.20 您认为牛舍、运动场、挤奶厅等设施的布局是否合理，作业动线是否高效?

布局合理，动线高效基本合理，但仍有改进空间布局不合理，存在较多无效移动不了解

（六）成本控制

3.21 您认为公司目前运营成本控制的效果如何?

效果很好，成本控制到位效果一般，仍有较大控制空间效果较差，成本超支现象较多不了解

3.22 您认为公司运营成本中哪方面的浪费最为突出?（可多选，）

饲料成本浪费，如:采购价格偏高、储存损耗、饲喂浪费等人工成本浪费，如:人员冗余、效率低下等能耗成本浪费，如:水、电、燃油等消耗过高设备维修成本浪费，如:维修频繁、配件采购不合理等药品及防疫成本浪费物流运输成本浪费其他（请注明:）

3.23 您认为公司各项成本核算数据是否准确、及时?

准确及时，能够为管理决策提供有效支撑基本准确，但有时不够及时不准确或不及时，难以支撑决策不了解

3.24 公司对运营成本控制是否有明确的考核标准和奖惩机制?

有明确的标准和机制，且执行到位有标准，但执行不到位有标准，但流于形式没有明确的考核标准和奖惩机制

（七）人员管理

3.25 公司是否为员工提供了充分的岗位技能培训?

是，培训体系完善，机会充足培训偶尔有，但不够系统培训很少，主要靠老带新几乎没有培训

3.26 您认为公司目前的薪酬与绩效考核制度对员工的激励效果如何?

激励效果很好，能有效调动积极性有一定激励作用，但效果一般激励效果较差，与实际贡献不匹配没有激励作用

3.27 您认为公司内部各部门之间，如:养殖、质检、设备、销售等沟通协作情况如何?

沟通顺畅，协作高效基本顺畅，偶尔有推诿现象沟通不畅，存在较多推诿扯皮各干各的，缺乏协作

3.28 您的合理化建议或改进想法是否能够得到公司的重视和采纳?

非常重视，经常被采纳并给予奖励有时会被采纳，但缺乏反馈很少被采纳，提了也没用从未提过建议

3.29 您认为公司目前是否形成了全员参与、持续改善的文化氛围?

已经形成，氛围浓厚正在形成中，初见成效尚未形成，停留在口号层面完全没有

（八）市场响应

3.30 您认为公司是否能够及时了解并响应客户对奶品质量、交期的需求?

能够及时了解并快速响应基本能够响应，但速度一般响应较慢，经常被客户催促不了解

3.31 您认为公司原奶交付的准时率和合格率表现如何?

很好，准时率和合格率均较高较好，偶尔有波动一般，存在较多交付问题不了解

4.问题与建议

4.1 从精益管理“消除浪费”的角度来看，您认为目前公司运营管理中存在哪些浪费现象?（可多选）

等待浪费，如:等待饲料配送、等待设备维修、等待作业指令、等待牛只到位等搬运浪费，如:饲料、药品、牛只不必要的搬运与移动，作业动线不合理库存浪费，如:饲料、药品、备品备件等库存积压，占用资金和空间动作浪费，如:员工操作动作不规范、多余动作，工具摆放不合理导致寻找浪费时间不良品浪费，如:原奶质量不达标、牛只异常淘汰、犊牛成活率低等过度加工浪费，如:不必要的检测环节、重复操作、流程冗余等人员能力浪费，如:员工技能未被充分利用、合理化建议未被采纳、培训不足等过量生产浪费，如:饲料配制过多造成剩余浪费等不存在明显浪费现象

43. □其他（请注明:______）

4.2您认为公司在运营管理中最需要优先改善的三个方面是？（请从以下选项中选择3项并排序）

最需要改善：其次需要改善：第三需要改善：

□饲料采购与库存管理□饲料配方与饲喂技术□牛群健康与疫病防控□繁殖育种管理□挤奶流程与生产效率□原奶质量控制与冷链□设备维护与运行保障□牛舍与设施布局优化□运营成本控制□员工技能培训与激励□部门间沟通协作□客户需求响应□信息化与数据管理□其他（请注明：______）

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