校园食品安全监管工作情况调查问卷

尊敬的工作人员:

您好!为进一步健全校园食品安全监管体系、压实校园食品安全主体责任、规范校园餐饮服务行为,特开展本次匿名问卷调查。本次调研数据仅用于校园食品安全监管工作优化提升与统计分析,无对错之分,请您结合日常监管履职实际情况如实填写。感谢您的真诚配合与大力支持!

1. 1. 您从事校园食品安全监管工作的时长是?
2. 2. 您日常监管覆盖的学校学段类型为?(可多选)
3. 3. 您日常开展校园食品安全督导检查的频次为?
4. 4. 辖区学校食材采购渠道规范化、制度化落实情况?
5. 5. 学校食材供应商资质审核、备案及动态管理落实情况?
6. 6. 学校供应商定期评估、考核机制建立及运行情况?
7. 7. 学校食材溯源体系建设、台账登记及全程追溯落实情况?
8. 8. 学校食材清洗、切配、生熟分区、加工操作规范执行情况?
9. 9. 学校菜品烹饪、熟食管控、食品留样制度常态化落实情况?
10. 10. 学校后厨、操作间、储物间、就餐区环境卫生管控情况?
11. 11. 食堂从业人员健康证管理、个人卫生规范落实情况?
12. 12. 餐具、厨具清洗、消毒、存放全流程规范落实情况?
13. 13. 学校烹饪、冷藏、消毒、通风、照明等设施设备配置及完好情况?
14. 14. 学校就餐区域划分、秩序管理、就餐安全管控落实情况?
15. 15. 学校校长陪餐、教师陪餐制度常态化落实情况?
16. 16. 学校食品安全隐患日常排查、自查自纠及整改闭环情况?
17. 17. 学校食品安全应急预案建立、更新及常态化演练情况?
18. 18. 学校内部食品安全监督管理机制完善及运行情况?
19. 19. 学校师生、家长意见反馈渠道畅通及问题处置落实情况?
20. 20. 教育行政部门校园餐工作考核评价机制完善及落地情况?
21. 21. 综合辖区整体情况,您对校园食品安全与餐食供给管控工作整体满意度为?
22. 22. 结合日常监管工作,您对完善校园食品安全管控、优化监管机制、压实学校主体责任、提升校园餐供给质量有哪些合理化建议?(填空题)
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