2026年盛谷月饼导购销售\n知识考核

欢迎参加本次盛谷月饼导购销售知识考核，请认真阅读题目后作答，本次考核满分100分。
1. 您的姓名：
2. 您的岗位：
一、单选题（每题4分，共15题，合计60分）
3. 盛谷火腿月饼使用的火腿处理方式正确的是
4. 盛谷火腿月饼口味特点描述正确的是
5. 顾客问月饼皮酥不酥，标准回答是
6. 盛谷全部月饼共同工艺核心要求是
7. 鲜花火腿月饼增加的特色原料是
8. 核桃火腿月饼内增加的食材为
9. 苦荞火腿饼的饼皮原料是
10. 盛谷洗沙月饼馅料制作方式是
11. 苦荞无芯饼的特点是
12. 顾客说月饼有点贵，标准应对话术思路是
13. 老式筒筒火腿月饼核心定位是
14. 黑桑葚小月饼原料要求正确的是
15. 关于盛谷礼盒伴手礼描述错误的是
16. 刺梨小月饼是什么地方特色原料
17. 企业团购销售，礼盒不能用于下面哪一项
二、判断题（每题4分，共10题，合计40分）
18. 盛谷是盘州36年老字号本土月饼品牌
19. 盛谷火腿月饼馅料是碎肉糜，看不到颗粒火腿丁
20. 盛谷鲜花火腿月饼可以看到火腿丁与真实玫瑰花瓣
21. 苦荞系列全部饼皮原料为高山苦荞粉
22. 洗沙月饼直接外购工业成品馅料，不需要手工熬制红豆
23. 盛谷月饼保质期45天，常温阴凉处保存，回油后口感更香
24. 五仁月饼选用多种饱满果仁，拒绝碎果渣馅料
25. 接待顾客，顾客说“我再看看”，直接不理睬，不用邀请试吃
26. 老式筒筒月饼是传统工艺，主打怀旧儿时老味道
27. 盛谷月饼礼盒，只可以送礼，不支持企业团购
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