武重宜项目部食堂菜品满意度问卷调查表:
为进一步优化食堂菜品质量、丰富餐食种类、提升整体就餐体验,切实满足大家的就餐需求,我们特开展本次食堂菜品问卷调查。本次问卷采用匿名形式,所有数据仅用于食堂优化改进,恳请您结合日常就餐真实体验,如实填写问卷。感谢您的积极参与与宝贵支持!
填写说明:选择题请根据实际情况勾选,开放题可自由填写具体建议,无特殊说明均为单选。
1. 您每周在食堂就餐频次:
A. 1-3次
B. 4-6次
C. 7-10次
D. 10次以上
2. 您主要就餐时段(可多选):
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
3. 您对食堂菜品的整体满意度:
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
4. 您认为食堂菜品口味整体情况:
A. 适中,符合大众口味
B. 偏咸
C. 偏淡
D. 偏油腻
E. 味道单一、无特色
5. 您对食堂菜品新鲜度的评价:
A. 全部新鲜,口感良好
B. 大部分新鲜,偶尔有不新鲜菜品
C. 一般,新鲜度不稳定
D. 经常出现不新鲜、隔夜菜品
6. 您对食堂菜品分量的满意度:
A. 分量充足,完全够用
B. 分量适中,基本够用
C. 分量偏少,勉强饱腹
D. 分量不足,经常吃不饱
7. 您认为食堂当前菜品种类是否丰富:
A. 非常丰富,荤素、主食、小吃齐全
B. 比较丰富,基本满足需求
C. 一般,种类较为单一
D. 匮乏,可选菜品极少
8. 食堂菜品更新频率是否符合你的预期:
A. 更新频繁,经常有新菜品
B. 偶尔更新,节奏合理
C. 很少更新,长期菜品重复
D. 从不更新,菜品固定不变
9. 您希望食堂新增哪些类型菜品(可多选):
A. 清淡减脂餐、素食
B. 川湘麻辣风味菜品
C. 地方特色小吃、家常菜
D. 杂粮主食、面点、粥品
E. 煎炸小吃、饮品甜品
F. 时令果蔬、凉拌菜
G. 汤羹类菜品
10. - H. 其他:_________
三、餐品卫生与口感细节
12. 您对食堂菜品卫生状况的评价:
A. 干净卫生,无杂物、无异味
B. 整体良好,偶尔出现小问题
C. 一般,偶尔有异物、饭菜发凉等问题
D. 较差,卫生问题频发
13. 食堂饭菜温度是否合适:
A. 全程温热,口感最佳
B. 基本温热,不影响食用
C. 经常偏凉,影响口感
D. 多数时间冰冷
14. 您认为食堂目前最需要改进的地方(可多选):
A. 优化菜品口味、减少重油重盐
B. 增加菜品种类、加快菜品更新
C. 提升菜品新鲜度、保障食材质量
D. 调整菜品分量、优化定价
E. 改善饭菜保温效果
F. 提升菜品卫生标准
G. 无需改进,现状良好
15.请具体说说你最希望食堂上架/常做的菜品名称(家常菜、特色菜、小吃均可):
16. 对于食堂菜品及餐饮服务,您还有其他宝贵意见或建议吗?
再次感谢您的耐心填写!
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