富源县中小学校园食品安全治理状况调查问卷（学校版）

尊敬的学校负责人/食堂管理人员：您好！本问卷旨在了解富源县中小学食堂管理与食品安全治理的实际情况，调查结果仅用于学术研究，不涉及任何考核评价。问卷为匿名填写，请根据实际情况如实作答。感谢您的支持！
1. 贵校类型
2. 贵校在校学生约___人，其中在校就餐学生约___人。
3. 您在学校中的职务是
4. 您是否持有食品安全相关培训合格证书
5. 请填写证书名称
6. 除食堂管理外，您是否兼任其他行政或教学任务
7. 贵校是否已完成标准化食堂建设/改造
8. 请填写完成时间（年份）
9. 标准化建设/改造的主要资金来源是
10. 标准化食堂建成后，以下硬件设施是否配备并正常使用
  • 已配备且正常使用
  • 已配备但偶尔使用
  • 已配备但基本不用
  • 未配备
消毒柜/消毒设施
冷藏/冷冻设备
食品留样柜
“明厨亮灶”监控
防蝇防鼠设施
餐具清洗设备
11. 以下食品安全操作，贵校的实际执行情况是
  • 每天严格执行
  • 多数时候执行
  • 偶尔执行
  • 基本未执行
食品留样（不少于125克，48小时）
索证索票（查验供货商资质与票据）
从业人员晨检
消毒记录登记
库存食材定期盘点与过期清理
12. 贵校食堂的食材采购方式是
13. 在验收食材时，贵校通常采用什么方式
14. 贵校是否有食品安全快速检测设备
15. 过去一学年中，市场监管局检查了___次，教育体育局检查了___次，联合检查组检查了___次，其他部门（卫生健康、公安等）检查了___次（没有检查请填0）
16. 上述检查中，是否发现过需要整改的问题
17. 检查人员发现问题后，通常以什么方式反馈
18. 贵校是否成立了家长监督委员会或类似组织
19. 家长通过“明厨亮灶”系统查看贵校食堂后厨的情况是
20. 贵校是否开展过“家长开放日”或“家长陪餐”活动
21. 您认为当前贵校食堂食品安全管理中面临的困难，请按重要性排序，1为最大困难
22. 如果有一条建议可以提给县政府或主管部门，您最想说的是什么
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