学生食堂菜品味道满意度调查问卷
亲爱的同学：您好！为全面了解同学们对学校食堂菜品的食用体验，精准掌握食堂菜品口味、品质等方面的问题，后续我们将根据调研结果优化菜品口味、更新菜品、提升餐食质量，为大家提供更优质的就餐服务。本次问卷采用匿名形式，所有数据仅用于食堂优化调研，恳请您根据真实就餐体验如实填写，感谢您的支持与配合！
本次问卷共10题，答题时长约1分钟。
1. 您平时在学校食堂就餐的频率是？（单选题）
A. 每天都吃
B. 每周 4-5 次
C. 每周 2-3 次
D. 每周 1 次及以下
2. 您对食堂整体菜品的口味满意度如何？（量表题）
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
3. 您认为食堂家常菜、特色菜品的味道是否符合大众口味？（量表题）
A. 完全符合，口感极佳
B. 基本符合，整体不错
C. 一般，无明显亮点也无缺点
D. 不太符合，偶尔难吃
E. 完全不符合，口感较差
4. 食堂菜品的咸淡、酸甜、辛辣等调味是否适中？（单选题）
A. 全部适中
B. 大部分适中，少数偏差
C. 一半适中，一半偏差
D. 大部分调味失衡
E. 全部调味不合理
5. 您觉得食堂菜品存在最多的口味问题是？（单选题）
A. 口味偏咸 / 偏淡
B. 过于油腻 / 过于清淡
C. 味道单一、毫无特色
D. 调味奇怪、口感违和
E. 无任何口味问题
6. 食堂荤素菜品的熟度、口感（软烂、劲道等）是否合适？（量表题）
A. 非常合适，口感绝佳
B. 比较合适
C. 一般
D. 较差，时常过硬 / 过烂
E. 非常差，严重影响食用
7. 您对食堂早餐、午餐、晚餐各类菜品的味道差异化是否满意？（单选题）
A. 非常满意，各时段菜品口味适配就餐场景
B. 比较满意，大部分时段菜品口味合适
C. 一般，无明显区分
D. 不太满意，各时段菜品口味同质化严重
E. 非常不满意
8. 食堂新推出的菜品口味，您的接受度如何？（量表题）
A. 很高，愿意尝试且味道满意
B. 较高，大部分新菜品口味不错
C. 一般，好坏参半
D. 较低，多数新菜品口味不佳
E. 极低，从不认可新菜品口味
9. 对比校外餐饮，您认为学校食堂菜品的口味竞争力如何？（单选题）
A. 远超校外，口味更优质
B. 略优于校外
C. 和校外基本持平
D. 略差于校外
E. 远不如校外
10. 关于食堂菜品口味优化，您最希望食堂做出哪项改进？（单选题）
A. 调整菜品咸淡、油腻度等基础调味
B. 丰富菜品口味种类，增加特色风味
C. 改善菜品烹饪口感，把控食材熟度
D. 定期更新菜品，淘汰口味较差的餐品
E. 维持现状，无需改进
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷！祝您生活愉快、就餐顺心！
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