舌尖上的安全 消费者调查问卷
您好!我们是大二的学生。为了解大家对食品安全的关注点,特开展此次匿名调查。数据仅用于课堂实践分析,请放心填写。大约需要1分钟,感谢您的支持!
1. 1. 您的年龄段是?(单选)
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-45岁
D. 46岁及以上
2. 2. 您平时主要通过哪种渠道购买食品?(单选)
A. 大型超市或连锁便利店
B. 社区菜市场或路边摊
C. 网络外卖或生鲜电商
D. 小区周边的杂货店
3. 3. 在日常生活中,您遇到过以下哪种食品安全问题?(可多选)
A. 买到三无产品或包装不合规食品
B. 买到过期或变质食品
C. 吃到未煮熟的四季豆、发芽土豆等高风险食物
D. 发现食品中含有异物(如毛发、小虫等)
E. 从未遇到过
4. 4. 对于网络外卖平台上的食品,您最担心以下哪个安全问题?(单选)
A. 商家无证照或黑作坊制作
B. 配送过程中交叉污染或变质
C. 食材来源不明或农药残留超标
D. 过度使用食品添加剂(如高糖高盐)
5. 5. 您在选购散装熟食(如凉拌菜、卤味)时,最关注商家的哪个细节?(单选)
A. 是否有防蝇防尘设施
B. 工作人员是否佩戴手套、口罩
C. 食品的色泽和气味是否正常
D. 价格是否便宜
6. 6. 如果不小心吃到了未完全煮熟的四季豆或发芽土豆,您会怎么做?(单选)
A. 立即停止食用,并观察身体反应,必要时就医
B. 觉得无所谓,继续吃剩下的
C. 扔掉剩下的,但不会告诉其他人
7. 7. 当购买到过期或变质食品时,您通常会如何处理?(可多选)
A. 找商家或厂家要求退换、赔偿
B. 拨打12315进行投诉举报
C. 自认倒霉,直接扔掉
D. 在社交平台分享经历,提醒其他人
8. 8. 您认为导致当前食品安全问题频发的主要原因是什么?(可多选)
A. 商家道德缺失,盲目追求利润
B. 监管部门检查力度不够
C. 消费者自身缺乏食品安全意识和辨别能力
D. 违法成本过低,处罚力度不够
9. 9. 您平时会通过哪些途径主动学习食品安全知识?(可多选)
A. 电视新闻、报纸杂志
B. 抖音、微博等网络平台
C. 社区或学校组织的科普讲座
D. 家人朋友的经验分享
E. 从不主动学习
10. 10. 为了让我们的餐桌更安全,您对政府监管部门有什么建议?(简答题)
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