西餐专业新生问卷调查

亲爱的新同学: 欢迎来到西餐烹饪专业!这份小问卷没有对错答案,只是想听听你的真实想法,方便老师更加懂你,陪你开启中职新生活。问卷匿名,请放心填写。
1. 您的性别:
2. 您的年龄段:
3. 你选择西餐专业的原因是?(可多选)
4. 入学前,你对中职西餐专业的了解程度?
5. 你之前对职业教育(中职)的印象来源于哪里?(可多选)
6. 来到西餐专业,你最关心哪些事情?
7. 你最想学习哪一个课程?
8. 你的未来初步规划更偏向哪一条?(单选,允许没想好)
9. 你对西餐行业未来就业是否有信心?
10. 你是否有烹饪、烘焙、美食制作相关基础?
11. 你是否能接受长期后厨实训、站立操作、高温作业?
12. 你的动手操作能力自评?
13. 你在校的主要学习目标是?
14. 课后你愿意花费时间巩固实训技能吗?
15. 面对枯燥重复的刀工、揉面、摆盘基础训练,你的态度是?
16. 你的绘画能力如果10分,你打几分?
17. 为什么想要学习西餐烹饪?
18. 对于西餐专业、中职校园生活,你有什么担心或者期待?(期待&担心)
19. 有什么想对西餐专业老师说的话?
20. 你喜欢什么风格的老师?
21. 你喜欢什么样的上课方式?
22. 我们是“民以食为天”的食品专业,食品安全问题不容小觑,这就对同学们的职业道德和职业规范有很高的要求,请为专业想一个响亮口号,也可以和同学商量好了再填,感谢用心思考的你!
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