《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》实施评估调查问卷

您好！受国家市场监督管理总局委托，我们正在开展《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）实施评估工作。本问卷面向不同主体分别了解《办法》实施以来的执行情况、实际成效与意见建议。本问卷采取匿名方式，答案无对错之分，请您根据实际情况如实填写。感谢您的支持与配合！

1. 您的身份
2. 您所在的单位层级:
3. 您从事食用农产品监管工作的年限:
4. 您认为《办法》是否与《食品安全法》等上位法保持一致?是否存在降标、变通、抵触条款?
5. 您认为《办法》是否明确食用农产品各相关方的权责?是否存在权责不清晰、失衡或监管真空?
6. 您所在辖区是否出台《办法》配套细则或实施方案?
7. 您在工作中是否遇到因概念界定不清引发的争议?
8. 您认为《办法》各项条款“具体明确、便于执行”的程度如何?
9. 您所在辖区是否配套落实抽检经费、快检设备、专职监管人员、信息化溯源平台等软硬件资源?是否能够支撑《办法》规定的抽检、公示、排查、溯源等硬性工作要求落地?
10. 您认为《办法》罚款幅度（5000-3万元/2000-1万元）与违法行为危害程度是否相当?
11. 您认为《办法》第48条“尽职免责”条款是否明确、便于适用?
12. 您所在单位是否组织过《办法》宣贯培训?覆盖哪些人员?
13. 您所在辖区从事对温度、湿度等特殊要求食用农产品贮存业务的主体是否按要求备案?
14. 您检查中看到贮存服务提供者的设施设备条件（安全无害、温湿度达标、无混存）总体如何?
15. 您认为所在辖区贮存服务提供者对肉类检疫证明、进口产品检验检疫证明的查验执行情况如何?
16. 您所在单位对辖区食用农产品经营主体的日常监督检查覆盖情况?
17. 您所在单位是否对集中交易市场抽样检验情况进行检查?其整体情况如何?
18. 您所在单位是否对集中交易市场的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考核并公布考核结果?
19. 您所在单位食用农产品每年抽检计划完成及品类、区域覆盖情况?
20. 对抽检结果确定不符合食品安全标准的，您所在单位是否及时采取有效的处置措施?
21. 您所在单位与农业农村等部门信息通报、联合执法的开展情况?
22. 您所在单位将经营主体的监督检查、违法行为查处等情况记入信用档案并通过信用系统公示的开展情况?
23. 您所在单位对存在质量安全隐患的主体开展责任约谈及整改跟进情况?
24. 您所在单位发现超出辖区的食用农产品质量安全案件线索，是否及时移送有管辖权的市、县级市场监督管理部门?交接是否畅通高效?
25. 《办法》实施以来，辖区食用农产品抽检合格率的总体变化趋势?
26. 《办法》实施以来，辖区食用农产品质量安全投诉举报数量的变化趋势?
27. 《办法》实施以来，您所在单位查处的食用农产品违法案件数量变化趋势?
28. 《办法》实施以来，辖区发生食用农产品质量安全事件数量变化趋势?
29. 您对《办法》后续修订完善有何具体建议?
30. 您所在市场的类型:
31. 您所在市场的入场销售者数量约为:
32. 您在市场的职务:
33. 您所在市场对“生鲜灯”禁令、承诺达标合格证、快速检测等新要求的落实执行程度如何?
34. 您对《办法》各项规定的了解程度?
35. 您认为《办法》的出台是否有必要?各项要求是否合理?
36. 您认为《办法》罚款幅度（5000-3万元/2000-1万元）与违法行为危害程度是否相当?
37. 您所在市场是否对入场销售者登记建档并实时更新?
38. 您所在市场是否与入场销售者签订质量安全协议、明确双方责任?
39. 您所在市场是否对入场食用农产品进货凭证、产品质量合格凭证或承诺达标合格证进行查验?
40. 对无法提供合格凭证的产品，您所在市场是否安排快速检测或抽样检验?
41. 您所在市场是否提供统一格式销售凭证并留存?
42. 您所在市场是否与屠宰厂（场）/种植养殖基地签订协议并开展实地考察?
43. 您所在市场是否对入场销售者档案保存至停止销售后6个月?
44. 您所在市场是否按食用农产品类别实行分区销售、标识是否清晰?
45. 您所在市场是否为入场销售者提供符合食品安全要求的环境、设施、设备等经营条件，定期检查和维护，并做好检查记录?
46. 您所在市场是否为入场销售者提供满足经营需要的冷藏、冷冻、保鲜等专业贮存场所，并更新设施、设备?
47. 您所在市场是否在醒目位置及时公示管理制度、食品安全管理人员、投诉举报电话、市场自查结果、食用农产品抽样检验信息以及不合格食用农产品处理结果等信息?
48. 您所在市场是否建立健全食品安全管理制度（含人员管理、检查、事故处置等）?
49. 您所在市场是否按规定配备食品安全管理人员，并加强人员培训和考核，且履行职责?
50. 您所在市场每年开展食用农产品经营行为检查频率约多少?
51. 您所在市场是否按规定对场内销售的食用农产品进行抽样检验?
52. 您所在市场发现不符合食品安全标准产品时，是否要求停止销售、销毁或无害化处理并记录报告?
53. 您对《办法》后续修订完善有何具体建议?
54. 您的经营主体类型:
55. 您经营食用农产品的年限:
56. 您所在市场对“生鲜灯”禁令、承诺达标合格证、快速检测等新要求的落实执行程度如何?
57. 您对《办法》各项规定的了解程度?
58. 您认为《办法》的出台是否有必要?各项要求是否合理?
59. 您认为《办法》罚款幅度（5000-3万元/2000-1万元）与违法行为危害程度是否相当?
60. 您是否建立进货查验台账并规范记录?
61. 您购进食用农产品时是否索取并留存完整的进货凭证?
62. 您采购肉类时是否索取动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证?
63. 您经营进口食用农产品时是否留存入境货物检验检疫证明?
64. 您所在企业是否由总部统一建立进货查验记录制度、各门店保存配送清单（不少于6个月）?是否加强采购渠道审核、优先采购附具承诺达标合格证的产品?
65. 您销售的产品标签标识是否规范?（名称、产地、生产者/销售者;对保质期有要求的标注保质期及贮存条件;使用保鲜剂防腐剂的标明添加剂名称;即食产品标明制作时间;标签使用规范中文、无虚假误导;进口产品以中文载明原产国及境内代理商等信息;分装保留原信息）
66. 您销售生鲜食用农产品时，是否使用“生鲜灯”?
67. 您加工销售即食食用农产品时是否采取防交叉污染措施（专用工具、区域隔离等）?
68. 您是否采购、销售《食品安全法》第34条规定禁止生产经营食品的情形?
69. 您销售场所是否保持环境整洁、与污染源保持适当距离并防止交叉污染?
70. 对温湿度有特殊要求的产品，您是否配备并使用保温、冷藏、冷冻等设施设备?
71. 您是否定期检查库存并及时清理变质、异常产品?
72. 您委托贮存时，是否选择具备合法资质的主体并履行监督义务?
73. 您委托运输时，是否审核承运人的食品安全保障能力并监督运输过程管理?
74. 您使用的运输容器工具是否安全无害、保持清洁且不与有毒有害物品一同运输?对温湿度有特殊要求的产品是否配备相应运输设备并保持有效运行?
75. 您委托贮存时，受托方是否如实记录委托方信息?
76. 您经营过程中每年接受市场监管部门监督检查的频次?
77. 您对《办法》后续修订完善有何具体建议?
78. 您的性别:
79. 您的年龄:
80. 您的学历:
81. 您购买食用农产品的主要场所:（可多选）
82. 您家庭平均每周购买食用农产品的频次:
83. 与前三年（《办法》实施前）相比，您对目前市场上销售的食用农产品质量安全总体满意度如何?
84. 您在购买食用农产品过程中遇到过哪些质量安全问题?（可多选）
85. 遇到食用农产品质量安全问题时，您是否知道投诉举报渠道和流程?
86. 与前三年（《办法》实施前）相比，您感觉食用农产品市场销售质量安全状况有何变化?
87. 您认为当前食用农产品市场销售环节最需要加强的方面是:（可多选，）
88.

您对提升食用农产品市场销售质量安全水平有何具体建议？

89. 您所在组织的登记管理级别:
90. 您所在组织的会员单位主要构成:（可多选）
91. 您对《办法》各项规定的了解程度?
92. 您认为《办法》的出台是否有必要?各项要求是否合理?
93. 《办法》实施以来，您所在组织开展过哪些宣传培训活动?（可多选）
94. 您所在组织是否建立行业自律机制，制定并实施行业规范、自律公约或团体标准?
95. 您所在组织是否督促市场开办者和销售者履行法律义务、规范市场管理和经营行为、提升行业质量安全保障水平?
96. 您所在组织开展食用农产品市场销售质量安全相关培训宣贯、合规指导、检测与追溯服务等总体情况?
97. 您所在组织向监管部门反映行业诉求、参与政策制定、与监管信息互通的情况?
98. 您对更好发挥行业组织作用、完善《办法》有何具体建议?
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