航天信息餐厅满意度调查问卷

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1.食堂就餐区域整体环境、通风及日常保洁管理

满意（整洁通风，消杀到位）一般（基础干净，局部不足）不满意（清洁差，通风不畅）

2. 食堂各类荤素、蔬果食材日常新鲜度与品质把控

满意（每日鲜货，状态良好）一般（基本合格，少量发蔫）不满意（新鲜度不稳定）

3. 本季度菜品款式更新、特色菜品供给丰富程度

满意（定期上新，选择多样）一般（更新慢，菜式重复）不满意（品类单一，新品极少）

4.菜品整体口感、咸淡辣度等调味适配大众用餐习惯

满意（口味适中，适配大众）一般（普通平淡，部分失衡）不满意（调味过重，难入口）

5.菜品烹饪用油控制，长期食用是否舒适无负担

满意（少油清淡，无负担）一般（部分菜品偏厚重）不满意（整体油腻易闷胀）

6.餐食出餐温度把控，热菜保温、凉菜保冷效果稳定度

满意（温度适宜，口感稳定）一般（偶尔冷热不适）不满意（温控不到位）

7. 每餐荤素、汤品、主食的营养搭配合理性

满意（营养均衡，组合丰富）一般（搭配固定，选择偏少）不满意（配比失衡，品类不足）

8. 就餐高峰期菜品补供速度与现场排队秩序管理

满意（补货快，排队时间短）一般（短时排队，偶尔缺菜）不满意（频繁断供，秩序杂乱）

9.食堂工作人员仪容礼仪操作与服务态度

满意（热情规范）一般（普通正常）不满意（散漫不佳）

10. 就餐建议、个性化用餐需求的反馈处理时效与落实情况

满意（响应快，整改到位）一般（有回应，落实较慢）不满意（反馈无跟进）

11. 综合评价食堂整体就餐体验

非常满意（整体十分出色）满意（表现稳定合宜）基本满意（整体尚可接受）一般（整体有待提升）不满意（整体急需改进）

第六关：优化建议

12. 请分享您心仪的热菜 / 汤品 / 主食，我们将择优纳入供应

13.请您提出餐厅优化提升的其他宝贵建议

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