门店店长招聘实训考试题
本试卷共25题,满分100分;题型包含多选题、判断题、填空题,请按照要求作答。
1. 考生基本信息
姓名:
应聘门店:
一、多项选择题(共10题,每题4分,共40分,多选、少选、错选均不得分)
2. 招聘前准备阶段,明确招聘需求需要确认的内容有
缺口岗位、招聘人数
班次要求(是否接受晚班)
薪资区间、预计到岗时间
是否接收零基础新人
3. 门店店员/吧台饮品师岗位任职要求包含
18‑35周岁,身体健康,持有健康证
形象整洁,有无工作经验均可
责任心强,服从排班,适配门店营业班次
长期稳定求职者优先
4. 属于后厨岗位主要工作内容的有
烧烤、小食等食材腌制、切配、出品制作
后厨设备清洁消杀、区域环境卫生维护
食材盘点、库存打理,把控食材新鲜度
餐前备料、餐中出品、餐后收尾,配合前厅营业
5. 简历筛选中属于优先通过的候选人条件是
求职长期全职、居住地稳定
跳槽频率低
能接受晚班,愿意学习
有餐饮、饮品相关工作经验
6. 简历筛选时需要直接过滤的候选人有
找短期过渡工作、只想做兼职
频繁更换工作
明确拒绝晚班
性格浮躁,服务意识薄弱
7. 线上初步沟通需要确认的4个核心要点为
能否接受门店班次(含晚班)
预计到岗时间
是否长期稳定工作
有无相关工作经验
8. 到店面试包含哪些工作环节
门店介绍
面试提问
候选人答疑
岗位匹配评估
9. 试岗考核主要考察候选人哪些维度
仪容状态
服务态度、执行力
学习能力
配合度、稳定性
10. 试岗考核评分标准维度有
仪容状态
服务意识
执行力
学习能力、团队配合
11. 门店招聘避坑清单说法正确的有
不录用短期过渡、频繁跳槽、只想兼职、抗拒晚班人员
不盲目录用技术好但态度差、浮躁、服务意识弱的熟手
不做模糊薪资承诺,不夸大福利
待遇、班次、规章制度面试如实告知,规避入职纠纷
二、判断题(共10题,每题3分,共30分)
12. 门店完整招聘流程:岗位梳理→简历发布与筛选→线上初步沟通→面试邀约→到店面试→实操试岗→薪资定薪→入职办理。
对
错
13. 新人入职办理环节,需要同步新人带教计划,目的是帮助降低人员流失。
对
错
14. 线上沟通的目的是确认核心条件,过滤硬性条件不符合的候选人,节省面试时间。
对
错
15. 到店面试时长建议控制在10‑15分钟,做到高效精准。
对
错
16. 试岗考核:80分以上可录用,70‑80分观察复用,70分以下直接淘汰。
对
错
17. 门店晚班是固定班次,员工只需要上晚班,不实行轮班制。
对
错
18. 面试通过后安排试岗3天,试岗不通过按照70元/天结算薪资。
对
错
19. 新人入职时,需要明确薪资结构、排班、试用期、岗位职责、门店制度,同步带教计划。
对
错
20. 面试题库问题主要围绕稳定性、服务意识、适配调性、执行力、抗压能力五大核心。
对
错
21. 没有相关工作经验的候选人一律不予录用。
对
错
三、填空题(共5空,每空6分,共30分)
22. 门店招聘流程中,实操面试之后的环节是,之后进行工作评估,再做入职办理。
23. 试岗考核满分100分,分以上可以录用。
24. 候选人询问没有经验能否入职,门店实行带教模式,零基础可培训上岗。
25. 简历筛选时,要直接过滤明确拒绝的候选人。
26. 到店面试整套流程建议控制在分钟以内,做到高效精准。
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