大学生校园食品安全认知与消费行为调查问卷
您好!我们是XX大学调研团队,本次调查旨在了解当代大学生对校园食品安全的认知与消费情况,调研结果仅用于学术研究,您的所有信息都会严格保密,请您根据实际情况放心填写,感谢您的支持与配合!
1. 您的性别
男
女
2. 您所在的年级
请选择
3. 您所在的学校
4. 您的月均生活费大概是多少
1000元及以下
1001-1500元
1501-2000元
2001-3000元
3000元以上
第二部分:食品安全认知情况
5. 请您对以下关于食品安全的表述的认同程度进行评分
非常不认同
不认同
一般
认同
非常认同
过期食品只要没变质就可以吃
路边摊食品比食堂食品安全更没保障
天然食品一定比加工食品更安全
食品添加剂一定对身体有害
保质期越长的食品添加剂越多
进口食品一定比国产食品安全
6. 您知道以下哪些属于常见的食品安全问题吗
农药兽药残留超标
微生物污染
违规使用添加剂
重金属超标
转基因食品冒充非转基因食品
虚假标签标识
7. 您是否能看懂食品包装上的配料表和营养标签
完全看不懂
只能看懂一部分
基本都能看懂
第三部分:校园食品消费行为
8. 请将您每个月在校园内各类食品的消费占比分配到以下选项,总和需要为100%
学校食堂正餐
食堂风味小吃/档口
校园超市预包装食品
校园内奶茶/饮品店
校园周边流动摊贩
校园周边餐饮店
线上外卖
9. 您认为校园内哪些场所的食品安全问题最突出
学校食堂
校园超市
校园内奶茶/烘焙店
校园周边路边流动摊点
校园周边餐饮店
10. 请问您对学校食堂以下各方面的满意度如何
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
食材新鲜度
餐具卫生状况
加工操作卫生
储存条件卫生
从业人员健康管理
价格合理性
11. 请按照您选择校园食品时的重视程度,对以下因素进行排序,最重视排在最前面
价格
口味卫生安全
品牌知名度
营养搭配
12. 您是否遇到过校园食品安全问题
经常遇到
偶尔遇到过
从来没遇到过
13. 如果遇到校园食品安全问题,您会怎么做
自认倒霉,不去计较
私下和商家协商解决
向学校后勤部门投诉
拨打12315投诉举报
向社交媒体曝光
第四部分:食品安全管理建议
14. 请您对以下食品安全管理措施的重要程度进行打分,0分为完全不重要,100分为极其重要
加强食堂日常卫生检查公示
0
100
定期抽检校园食品并公开结果
0
100
开展校园食品安全知识讲座
0
100
对校园餐饮从业人员定期培训
0
100
取缔校园周边违规流动摊贩
0
100
严格管控校园食品原料进货渠道
0
100
15. 您向其他同学推荐本校食堂就餐的可能性有多大
不可能
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
极有可能
16. 您对改进大学生校园食品安全状况还有什么其他意见或建议?
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