2026/09/11夜班品评

请对每天生产的产品进行品评，评分规则
1 = 极差（严重不合格）、2 = 较差、3 = 合格、4 = 良好、5 = 优秀
1. 品评日期：
2. 您的姓名：
3. 请对原味麻薯进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
重量（标准：29-32g)
0
5
尺寸（直径：67-74mm,高度：43-50mm)
0
5
内部结构（气孔均匀、无大空洞）
0
5
4. 您对原味麻薯的质量判定
5. 请对 爆香麻薯 进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
重量（标准：34-36g)
0
5
尺寸（直径：≥67mm,高度：≥45mm)
0
5
内部结构（气孔均匀、无大空洞）
0
5
6. 您对 爆香麻薯 的质量判定
7. 请对 巧克力脆脆麻薯 进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
尺寸（直径：≥60mm,高度：≥38mm)
0
5
内部结构（气孔均匀、无大空洞）
0
5
8. 您对 巧克力脆脆麻薯 的质量判定
9. 请对老婆饼 进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
尺寸（直径：5.8-6.8cm,高度：≥2.2cm)
0
5
内部结构（气孔均匀、无大空洞）
0
5
10. 您对 老婆饼 的质量判定
11. 请对蛋黄酥进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
重量（标准：≥60g)
0
5
12. 您对 蛋黄酥 的质量判定
13. 请对 蒜香青酱佛卡夏 进行品评
外观（无塌陷、无变形、无破裂、无缺角）
0
5
色泽（均匀、无明显色差）
0
5
气味（符合产品该有的气味，无酸败、哈喇味、霉味、油哈味）
0
5
重量（标准：≥86g)
0
5
尺寸（长度：13.2-13.6cm,宽度：8.8-9.2cm；高度：3.5-5.5cm)
0
5
内部结构（气孔均匀、无大空洞）
0
5
14. 您对 蒜香青酱佛卡夏的质量判定
更多问卷 复制此问卷