刘家项目食堂调查表

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1. 食堂早餐饼类

肉夹馍小馅饼手抓饼小蒸包韭菜盒汤面蒸包锅贴蒸肉卷葱油饼酱香饼三明治汉堡水饺馄饨

2. 食堂早餐汤面类

水饺馄饨西红柿鸡蛋面香菇肉酱面肉丝面白菜肉丝炝锅面炸酱面茄丁打卤面什锦炒饭炒面条炒焖饼

3. 食堂午餐、晚餐荤菜鸡肉类

酱爆鸡丁鸡柳辣子鸡块黄焖鸡粉皮炖鸡炸鸡腿红烧鸡腿宫保鸡丁口水鸡腿小鸡炖蘑菇

4. 食堂午餐、晚餐荤菜猪肉类

把子肉红烧肉炖豆角红烧狮子头油炸小酥肉水煮肉片杭椒肉丁回锅肉孜然肉片锅包肉梅菜扣肉焖猪蹄糖醋排骨红烧排骨排骨炖玉米葱爆里脊丝辣炒肥肠辣炒猪心小鸡炖蘑菇菠萝咕咾肉凉拌猪耳

5. 食堂午餐、晚餐荤菜海鲜类

酸菜鱼海鲜大咖沙丁鱼油炸带鱼烤鲅鱼偏口鱼油炸小黄花鱼瓦块荤鱼油焖大虾干煸鱿鱼辣炒蛤蜊

6. 食堂午餐、晚餐牛羊肉类

牛肉汤羊肉汤葱炒牛肉水煮牛肉辣炒牛肚腐竹牛腩牛肚炖豆腐羊排炖山药炝牛百叶土豆牛蹄筋胡萝卜炖羊肉

7. 食堂午餐、晚餐半荤菜

芸豆炖土豆干煸四季豆黄瓜肉片青椒肉丝金针菇韭菜肉丝地三鲜鱼香茄子冬瓜海米韭菜肉丝鸡蛋豆腐肉沫麻婆豆腐花菜炒肉片青椒炒火腿腊肉炒豆角猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇豆角土豆炖宽粉乱炖

8. 食堂午餐、晚餐素菜

干煸花菜尖椒豆皮白菜炖豆腐蒜蓉油麦菜蒜泥芸豆炒空心菜土豆炖茄子辣炒黄瓜条炸蘑菇红烧茄子西红柿炒鸡蛋醋溜白菜洋葱炒鸡蛋木耳芹菜醋溜豆芽清炒西兰花香菇油菜酸辣土豆丝蒜蓉小白菜麻汁豆角耗油杏鲍菇莴苣炒鸡蛋炸藕合炸茄盒

9. 食堂午餐、晚餐海鲜类

白灼虾辣炒花蛤红烧鲅鱼酸菜鱼香炸小黄花鱼冬瓜烧虾仁鱿鱼炒青椒红烧带鱼段茄汁鱼块海米烧冬瓜椒盐小海鱼花蛤炖豆腐咸鱼烧茄子虾仁炒荷兰豆韭菜炒海虹肉干炸小银鱼海带烧排骨红烧虾

10. 食堂管理或菜品建议

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