大学生网络外卖食品安全调查问卷

尊敬的受访者：

       您好！本问卷旨在了解广西Y高校大学生的网络外卖食品安全相关情况，调查结果仅用于学术研究。问卷采用匿名方式，不收集姓名、学号或联系方式，所有数据仅用于统计分析。参与完全自愿，您可随时停止填写。请根据真实经历和个人看法作答，答案无对错之分。衷心感谢您的支持与帮助！

本问卷中的“网络外卖”指通过网络平台（美团、闪购、京东）订购并配送的餐食、现制饮品等餐饮食品，不包括通过平台购买的日用品等非餐饮商品。

第一部分 
1. 您的性别是?
2.  您目前的学习阶段是?
3. 目前，您每月可支配的生活费大约为多少？
4. 通常情况下，您平均每周通过网络平台购买餐饮外卖的次数约为多少？
第二部分 
5. 您认为，网络外卖在食材储存、加工制作等环节出现食品安全问题的可能性有多大？
6. 您认为，网络外卖在餐品暂存、包装和配送过程中受到污染的可能性有多大？
7. 您认为，消费者在食用网络外卖前，发现餐品中食品安全问题的难度有多大？
8. 您认为，食用存在食品安全问题的网络外卖，对消费者健康造成的影响会有多大？
9. 总体而言，您认为日常食用网络外卖的食品安全风险处于什么水平？
第三部分
10. 近三个月内，您通过报纸、广播电视新闻、新闻网站或新闻客户端接触到网络外卖食品安全负面信息的频率如何？
11.

近三个月内，您通过短视频平台、微博、微信、小红书等社交媒体的信息流、帖子或视频内容接触到网络外卖食品安全负面信息的频率如何？

12.

近三个月内，您在与同学、朋友或家人面对面交流、私信聊天时，听说网络外卖食品安全问题的频率如何？

13.

近三个月内，您是否遇到过肉类等食材有异味、颜色异常等情况，使您怀疑食材不新鲜？

14.

近三个月内，您本人购买或食用的网络外卖中，是否出现过不应存在的明显异物，如头发、虫体或塑料碎片等？

15.

近三个月内，您本人购买或食用的网络外卖是否出现过直接盛装餐品的包装明显破损，导致餐品外露、受到污染或存在明显污染风险的情况？

16.

近三个月内，您是否曾在食用网络外卖后，出现疑似与餐品有关的腹泻、呕吐等身体不适？

17. 近三个月内，您本人购买或食用的网络外卖中，大约有多少次出现过上述至少一种情况？
注：以一次外卖订单为一次计算单位，同一订单出现多种上述情况，只计算1次。
第四部分
请根据您的实际看法，选择您对以下说法的同意程度。
18. 我相信外卖餐饮商家具备保障餐品食品安全所需的知识和能力。
19. 我相信外卖餐饮商家通常能够遵守食品安全相关规定。
20. 我相信外卖餐饮商家会重视消费者的食品安全和健康。
21. 总体而言，在食品安全管理方面，我信任自己经常使用的外卖平台。
22. 我相信经常使用的外卖平台具备管理平台内商家食品安全问题的能力。
23. 我相信自己经常使用的外卖平台会认真履行食品安全管理责任。
24. 我相信市场监管部门具备监管网络外卖食品安全所需的专业能力。
25. 我相信市场监管部门会重视网络外卖消费者的食品安全和健康权益。
26. 我相信市场监管部门能够公平、公正地开展网络外卖食品安全监管。
第五部分
27. 截至目前，您最近一次遇到上述网络外卖食品安全问题后的反馈处理情况属于以下哪一种？
“相关主体”包括餐饮商家、外卖平台、学校和市场监管部门等。
28. 总体而言，您认为目前相关主体在网络外卖食品安全管理、信息提示和问题处理方面的总体表现如何？
“相关主体”包括餐饮商家、外卖平台、学校和市场监管部门等
29. 结合您在校期间的网络外卖消费经历，您认为以下哪些方面最需要改进?
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