形对味觉的预期
1. 1. 您的性别:
A 男
B 女
2. 2. 看到棱角尖锐、线条硬朗的食品外观,你的第一味觉预判是?
A 偏酸、刺激
B 偏甜、柔和
C 无明显味觉感觉
3. 3. 观察棱角尖锐的糖果,您预判其甜度为:
A 非常甜
B 比较甜
C 一般
D 偏酸
E 很酸
4. 4. 观察棱角尖锐的糖果,您预判其酸度为:
A 很酸
B 有点酸
C 不酸
D 偏甜
5. 5. 您预判该棱角糖果的口感特点(可多选):
A 浓烈刺激
B 柔和温和
C 清爽通透
D 厚重浓郁
6. 6. 您猜测该棱角糖果的主要风味:
A 水果酸味
B 奶香甜味
C 糖果原味
D 其他
7. 7. 看到圆润饱满、曲线柔和的食品外观,你的第一味觉预判是?
A 偏酸、刺激
B 偏甜、柔和
C 无明显味觉感觉
8. 8. 观察圆润饱满的糖果,您预判其甜度为:
A 非常甜
B 比较甜
C 一般
D 偏酸
E 很酸
9. 9. 观察圆润饱满的糖果,您预判其酸度为:
A 很酸
B 有点酸
C 不酸
D 偏甜
10. 10. 您预判该圆润糖果的口感特点(可多选):
A 浓烈刺激
B 柔和温和
C 清爽通透
D 厚重浓郁
11. 11. 食品外形造型是否会影响您对食物酸甜口感的预判?
A 影响很大
B 略有影响
C 几乎不影响
D 完全无影响
12. 12. 选购零食饮品时,产品外形设计是否会左右您的购买意愿?
A 一定会
B 偶尔会
C 基本不会
D 从不
13. 13. 结合本次观察感受,简单说说尖锐造型、圆润造型分别带给你怎样的味觉预判体验?________
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