肠内营养制剂理论知识考核\n 2026.07
本考试为肠内营养制剂专业知识考核,共20道单选题,满分100分,请考生认真作答。
1. 考生基本信息
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所在科室:
工号:
一、单选题(每题5分,共100分)
2. 下列哪项属于肠内营养的绝对禁忌症?
严重低蛋白血症
胃肠道功能障碍导致无法经胃肠道吸收营养
吞咽功能障碍
糖尿病
3. 对于消化吸收功能基本正常的人群,首选的肠内营养制剂类型是?
短肽型肠内营养制剂
氨基酸型肠内营养制剂
整蛋白型肠内营养制剂
疾病特异型肠内营养制剂
4. 短肽型肠内营养制剂的吸收途径主要是?
完全依靠主动转运吸收
通过黏膜细胞的胞饮作用吸收
经小肠刷状缘水解后由肠黏膜吸收,可部分被动转运
只能在大肠内发酵吸收
5. 以下哪种肠内营养制剂适用于重度胰腺炎患者?
高脂型肠内营养制剂
低糖型肠内营养制剂
氨基酸型肠内营养制剂
整蛋白型肠内营养制剂
6. 糖尿病专用型肠内营养制剂的碳水化合物特点是?
碳水化合物占比高,以精制糖为主
碳水化合物占比低,主要选择升糖指数低的碳水化合物
不含任何碳水化合物
碳水化合物全部来源于膳食纤维
7. 肠内营养制剂中,能够促进肠道益生菌生长的成分是?
中链甘油三酯
可溶性膳食纤维
酪蛋白
支链氨基酸
8. 对于存在严重肝性脑病风险的患者,应优先选择哪种肠内营养制剂?
高芳香族氨基酸型制剂
高支链氨基酸型制剂
高蛋白整蛋白制剂
普通氨基酸型制剂
9. 下列关于中链甘油三酯(MCT)的描述,正确的是?
MCT需要结合胆盐才能被吸收
MCT更容易引起脂肪泻
MCT可直接经门静脉吸收,不需要淋巴转运
MCT是慢性胰腺炎患者需要严格限制的成分
10. 要素型肠内营养制剂的特点不包括下列哪项?
营养成分不需要消化即可吸收
残渣少,粪便排出量少
渗透压通常低于整蛋白型制剂
氮源主要为氨基酸或短肽
11. 下列哪一种情况更适合使用肠内营养,而非肠外营养?
完全性肠梗阻
急性胰腺炎发病初期,血流动力学不稳定
胃肠道存在功能,仅摄入不足无法满足需求需要补充营养
严重腹腔感染合并脓毒症休克
12. 肿瘤专用型肠内营养制剂通常会增加哪种营养物质的比例?
碳水化合物
脂肪
膳食纤维
维生素
13. 下列关于匀浆膳的描述,错误的是?
匀浆膳是将天然食物研磨粉碎混合制成的肠内营养制剂
匀浆膳可分为自制匀浆膳和商品匀浆膳
匀浆膳的营养素含量精确,适合所有类型的患者
匀浆膳适合胃肠道功能正常、无法经口进食的患者
14. 肾功能不全(未透析)患者专用肠内营养制剂的特点是?
高蛋白、高必需氨基酸
低蛋白、高必需氨基酸
低蛋白、低必需氨基酸
高蛋白、低必需氨基酸
15. 肠内营养制剂配置后,在室温下放置时间不宜超过多久?
4小时
8小时
12小时
24小时
16. 以下哪种成分不属于肠内营养制剂中的必需营养素?
葡萄糖
谷氨酰胺
亚油酸
维生素B12
17. 对于呼吸功能不全需要控制二氧化碳产生的患者,应增加哪种营养物质的供能比例?
碳水化合物
蛋白质
脂肪
膳食纤维
18. 免疫增强型肠内营养制剂中,一般不添加下列哪种免疫调节成分?
ω-3多不饱和脂肪酸
精氨酸
谷氨酰胺
饱和脂肪酸
19. 鼻胃管输注肠内营养制剂时,最常发生的并发症是?
高血糖
误吸
肝功能损伤
电解质紊乱
20. 下列哪项是整蛋白型肠内营养制剂相较于要素型制剂的优势?
渗透压更低,不容易发生渗透性腹泻
无需消化即可吸收,适合消化功能差的患者
残渣更少,对肠道刺激更小
营养素分子量更小,吸收更快
21. 肠内营养制剂发生污染最常见的原因是?
配置过程操作不规范,经手接触引入病原菌
原料本身自带病原菌
储存环境温度过低
制剂开封后放置时间过短
关闭
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