即热速食产品消费者市场调查问卷
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1. 您的性别:
男
女
其他/不愿意透露
2. 您的年龄段:
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
3. 您的职业类型:
学生
上班族(企业/机关/事业单位)
自由职业者
服务人员
无业
其他
4. 您的月均可支配收入:
1500元以下
1500-2500元
2500-4000元
4000-6000元
6000元以上
5. 您是否听说过即热速食类预制菜(指开水冲泡或微波炉加热,开袋即食的成品菜肴,如预制盖饭、预制菜肴包,不含方便面)
完全没听过
听说过,但从未购买
偶尔购买
经常购买
6. 您通常在什么场景下食用?(可多选)
加班/工作餐替代
户外露营/旅行
宿舍/无厨房场景
宅家追剧/宵夜
应急储备(如疫情/灾害)
几乎不买
其他
7. 您购买即热速食的频率是?
每周≥2次
每月2-3次
每季度1-2次
仅尝试过1-2次
8. 您主要通过哪些渠道购买?(可多选)
综合电商平台(淘宝/京东/拼多多)
短视频直播带货(抖音/快手)
线下超市/便利店
社区团购
品牌官方小程序/APP
其他
9. 您选择即热速食的核心原因是?(可多选,限选3项)
方便快捷,加热即食
口味丰富,选择多样
比外卖更健康/卫生
价格实惠
便携,适合外出
包装设计吸引人
社交平台推荐/网红款
其他
10. 您是否认为即热预制菜食用省时省力,节约做饭时间(1-5分)
完全不同意
1
2
3
4
5
完全同意
11. 您是否担心即热预制菜添加剂较多,不利于身体健康(1-5分)
完全不同意
1
2
3
4
5
完全同意
12. 您是否认为即热预制菜食材品质不如现做家常菜(1-5分)
完全不同意
1
2
3
4
-77777
完全同意
13. 身边亲友购买推荐是否会提高您的购买意向(1-5分)
完全不同意
1
2
3
4
5
完全同意
14. 您最常购买的即热速食品类是?(可多选)
自热米饭(如咖喱鸡、卤肉饭)
自热火锅/冒菜
速煮面/粉(如方便面)
即热汤品/粥类
预制菜套餐(含配菜+主食)
其他
15. 您对食用过的即热速食“口味还原度”打分(1-5分):
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
16. 您对食用过的即热速食“包装设计”打分(1-5分):
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
17. 您对食用过的即热速食“性价比”打分(1-5分):
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
18. 您单次购买即热速食的客单价通常是?
10元以下
10-20元
21-30元
31-50元
50元以上
19. 假设一份单人份即热速食预制菜(净含量300克左右,一荤一素)您愿意支付的最高价格?
≤8元
8-12元
12-16元
16-20元
>20元
20. 您对当前即热速食的主要顾虑是?(可多选)
食品安全(添加剂/防腐剂)
加热包安全性(如烫伤风险)
口感不如现做
性价比低(分量少/价格高)
包装环保性差
热量/钠含量过高
其他
21. 您希望产品在哪些方面改进?(可多选)
提升食材品质(如真肉/鲜菜)
减少添加剂,强调健康
推出小份量/单人套餐
增加低脂/低卡/高蛋白选项
优化加热效率(缩短时间)
采用可降解环保包装
开发更多地域特色口味
其他
22. 如果产品标注无过多添加剂,营养配比优化,您是否愿意多花钱购买?
不愿意加价
愿意加价5%以内
愿意加价5%-10%
愿意加价10%-20%
愿意加价20%以上
23. 您是否愿意尝试新品牌/新品类的即热速食?
非常愿意(关注新品动态)
比较谨慎(看口碑再决定)
不太愿意(只买熟悉的品牌)
完全拒绝
24. 其他想分享的体验或建议:(速食产品方面/问卷设计方面)
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