滨职大学生外卖消费习惯调查
一、基本信息
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
2. 您的在读年级:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
3. 您每月可支配生活费（元）:
A. 1000及以下
B. 1001-1500
C. 1501-2000
D. 2001-3000
E. 3000以上
二、大学生外卖消费习惯调查
4. 您每周点外卖的频率为?
A. 0次
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5次及以上
5. 您单次点外卖的消费金额大多为?
A. 20元以内
B. 20-35元
C. 35-50元
D. 50元以上
6. 您日常点外卖的主要时段为?（可多选）
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 夜宵
E. 无固定时段
7. 您点外卖时，是否会考虑餐饮健康问题?
A. 从不考虑
B. 偶尔考虑
C. 经常考虑
D. 优先考虑健康因素
8. 您选择点外卖的主要原因是?（可多选）
A. 节省时间、方便快捷
B. 食堂菜品单一、口味不佳
C. 课余时间不足、不便外出就餐
D. 外卖品类更多、选择丰富
E. 室友推荐、跟风点餐
F. 其他
9. 您点餐时优先选择的外卖品类为?（可多选）
A. 家常菜、轻食简餐
B. 油炸烧烤、小吃炸鸡
C. 奶茶甜品、饮品糕点
D. 麻辣香锅、麻辣烫、重口菜系
E. 面食、米粉米线
F. 其他
三、大学生饮食健康认知调查
10. 您是否系统了解过健康饮食的基本标准（少油、少盐、营养均衡、荤素搭配等）?
A. 完全不了解
B. 略有耳闻，不太清楚
C. 基本了解
D. 非常了解，且有清晰认知
11. 您认为日常外卖餐食的整体健康程度如何?
A. 非常健康
B. 比较健康
C. 一般，利弊参半
D. 不太健康
E. 非常不健康
12. 您是否认为长期食用外卖会对身体健康造成负面影响?
A. 完全不会
B. 不确定
C. 基本认同
D. 非常认同
13. 点餐时，您会重点关注哪些健康相关信息?（可多选）
A. 食材新鲜程度
B. 菜品油腻、咸淡程度
C. 店铺卫生资质、后厨环境
D. 菜品营养搭配（荤素、膳食纤维）
E. 热量、糖分、脂肪含量
F. 几乎不关注任何健康信息
14. 您是否会主动控制外卖点餐频次，规避高油、高盐、高糖的不健康餐食?
A. 从不控制
B. 偶尔有意识，但难以坚持
C. 经常主动控制
D. 严格自律，优先健康餐食
四、外卖就餐问题与健康餐饮建议
15. 您在点外卖、食用外卖过程中，遇到过哪些问题?（可多选）
A. 配送超时、餐食变凉
B. 食材不新鲜、存在变质情况
C. 菜品过于油腻、过咸、过甜
D. 餐食分量与宣传不符
E. 餐具不卫生、包装简陋
F. 菜品营养单一，长期食用易不适
G. 从未遇到问题
H. 其他
16. 结合自身体验，您认为外卖行业或商家需要改进哪些方面，提升餐饮健康水平?（可多选）
A. 减少重油重盐重糖的烹饪方式
B. 保证食材新鲜，严控食品安全
C. 增加轻食、减脂、营养均衡的健康餐品类
D. 公开后厨卫生环境、食材配料表
E. 优化餐食包装，杜绝卫生隐患
F. 无需改进
G. 其他建议
17. 为改善大学生外卖饮食健康状况，您认为学校、个人、商家最需要做出的改变是什么?（开放性填空）
关闭
更多问卷
复制此问卷