大学生面包喜爱程度与偏好调查问卷

1. 您的性别

男女

2. 您所在年级

大一大二大三大四及以上

3. 您对面包类食品的整体喜爱程度

非常喜欢，经常吃比较喜欢，偶尔吃一般，可有可无不太喜欢

4. 您食用面包的频率？

每天都吃每周3-5次每周1-2次每月几次

5. 您单次购买面包的消费价格区间？

5元以内5-10元10-15元15元及以上

6. 您是否会因为新品、网红款式而购买面包去尝试？

经常会偶尔会几乎不会

7. 您选择面包的主要场景是？

早餐代餐下午茶夜宵充饥外出便携代餐单纯喜欢、日常爱吃解馋零食

8. 您喜欢的面包口味类型

奶香原味（牛奶、淡奶、吐司）甜味馅料（豆沙、紫薯）咸味馅料（肉松、火腿、咸蛋黄、芝士）烘焙谷物（全麦、杂粮、燕麦）果干坚果（葡萄干、核桃、坚果）

9. 您更偏爱哪种面包质地种类？

松软甜面包（餐包、花式面包）吐司类面包欧包（低糖、粗麦、扎实口感）酥类面包（可颂、丹麦酥）全麦杂粮面包夹心爆浆面包

10. 您购买面包最看重的因素？

口味口感价格实惠健康低脂、全麦无添加颜值外观分量饱腹感品牌口碑

11. 您购买面包的渠道是？

校内外超市/便利店线下连锁面包店（爱达乐、好利来等）校外街边烘焙店外卖平台（美团、饿了么）网购整箱囤货（拼多多、淘宝）食堂现烤窗口

12. 您选择该购买渠道的主要原因？

距离近、方便快捷新鲜现做、口感更好价格便宜、性价比高种类丰富、选择多可外卖配送，不用走动品牌卫生有保障

13. 您认为目前市面上面包最需要改进的地方？

甜度高，不够健康价格偏贵口味单一、创新少口味偏硬、不新鲜馅料少、性价比低

14. 对于校园面包售卖，您希望增加些什么？

低脂全麦健康面包咸口少油轻食面包平价大容量代餐面包网红新品口味面包常温可储存囤货面包

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