感官评价员初选问卷调查

1.  姓名 ________
2. 年龄 ________
3.  性别
4.  学历 ________
5. 现任工作/职务 ________
6. 感官评价相关经验
7.  是否吸烟
8.  兴趣和动机：您对感官评价工作是否感兴趣，试验中能否集中注意力完成任务？
9. 对评价对象的态度：有没有厌恶，或是文化、宗教原因禁忌的食品、饮料？ □没有 □有
10. 知识和才能：您可以独立感受样品，不容易被外界干扰、做出判断吗？
11.  健康状况：是否存在鼻炎、味觉异常、色盲色弱、食品过敏等影响感官的疾病？ □无 □有
12.  表达能力：描述性检验时，您能不能准确描述感官上的感受？
13. 个性特点：能否准时参加评价，工作细心、客观诚实，保证结果真实？
14.  可用性：可以参加培训，持续参与感官评价吗？是否经常出差、工作繁重？
15. 其他需要说明的情况 ________________________________
16. 对评价对象的态度：有没有厌恶，或是文化、宗教原因禁忌的食品、饮料？ □没有 □有
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