李若桃(四川)督导对店辅导调研问卷(门店端)
各加盟合作商、在营门店伙伴:
为后期更好地给门店提供经营管理支持支撑,现针对在营门店所辖督导发布本次匿名调研问卷,请各位伙伴认真填写!
1. 请选择您的岗位、职级或角色
实习手作师
手作师(无门店员工带训能力)
手作师(有门店员工带训能力)
掌柜
铺长或大店长
在店管理加盟商
脱店管理加盟商
门店合伙人
2. 您在本店的在职时长是?
不满1个月
不满3个月
不满6个月
不满1年
不满2年
2年以上
3. 您加盟/经营李若桃的周期是?
不满3个月
不满6个月
不满1年
不满2年
2年以上
4. 您目前经营的李若桃门店数量是?
1家
2—3家
4家及以上
5. 您目前管理的李若桃门店数量是?
1家
2—3家
4家及以上
6. 您门店近 3 个月月均营业额大概为?
10万以下
10到30万
30万到50万
50万到80万
80万以上
不清楚
7. 您门店自开业到现在,换过几次督导?
2次内
5次内
5次以上
不清楚
8. 您目前门店对接的督导是?
请选择
9. 请为目前对接门店的督导,在给门店提供门店管理板块(基础)辅导的过程和结果打分
1
2
3
4
5
督导对店标准执行的辅导(例:产品操作、设备清洁等)
督导对店十大红线的辅导(例:十大红线怎么去规避)
督导对店库存陈列的辅导(例:库房5S标准)
督导对店稽核问题的辅导(例:已经发生的稽核问题怎么去规避再次出现)
督导对店设备故障处理辅导(例:冰沙机参数设置等)
10. 请为目前对接门店的督导,在给门店提供门店管理板块(二阶)辅导的过程和结果打分
1
2
3
4
5
督导对店线上评分的辅导(例:美团、大众、点评、闪购等平台评分提分方法等)
督导对店线上差评的辅导(例:美团差评控评、申诉、回复、删评方法等)
督导对店出餐时长的辅导(例:缩短出餐时长的技巧等)
督导对店表单工具使用的辅导(例:值班手册的填写等)
督导对店客诉处理的辅导(例:线上常见差评的优化降错方法等)
督导对店员工培训的辅导(例:新员工岗位操作技巧的辅导)
11. 请为目前对接门店的督导,在给门店提供门店管理板块(高阶)辅导的过程和结果打分
1
2
3
4
5
督导对掌柜或铺长门店人员选用育留的辅导(例:新人培训方法、向下沟通技巧、向上汇报技巧等)
督导对店掌柜或铺长店务能力提升的辅导(例:损耗管控、人员排班、订货核算等)
督导对店掌柜或铺长团队建设能力的辅导(例:怎么激励或批评员工等)
12. 请为目前对接门店的督导,在给门店提供门店经营板块(基础)辅导的过程和结果打分
1
2
3
4
5
督导对店营业额目标拆解辅导沟通(例:是否每月沟通营业额目标、实现方法、重点关注板块儿)
督导对店会员经营的辅导(例:会员拉新、会员复购)
督导对店月度经营数据报表拆解解读辅导(例:异常人工占比可能是哪些原因导致的进行分享)
督导对店活动营销落地辅导(例:公司上新督导对店的辅导动作或追踪动作等)
13. 请为目前对接门店的督导,在给门店提供门店经营板块(二阶)辅导的过程和结果打分
1
2
3
4
5
督导对店报表拆解优化辅导(例:发现人工占比异常后告知优化方法)
督导对店产品销售结构拆解的辅导(例:怎么去找出我门店上的高利润高销量产品等)
督导对店周边竞争力分析的辅导(例:怎么去判断门店周边哪个品牌可能会成为我的潜在对手,我和它的优劣势判别)
14. 请为目前对接门店的督导在对店沟通与关系管理板块的结果打分
1
2
3
4
5
您的合理诉求,督导的响应速度和处理结果满意度
门店基础问题,督导的解决速度和处理结果满意度
总部或分公司最新政策传达及时性与准确度
涉及跨部门时,需要协助完成的资源协调,督导的处理速度和结果满意度
升级类客诉,督导协助门店处理的速度和处理结果满意度
15. 请为在门店筹备和开业支持阶段的督导,对店提供的支持和辅导过程、结果打分
1
2
3
4
5
新店前期图纸沟通及时性和满意度
设备进场期间的问题响应速度和处理满意度
物料进场期间的问题响应速度和处理满意度
门店验收期间的问题响应速度和处理满意度
门店试营业前1天的对店辅导满意度
门店试营业期间的对店辅导满意度
门店开业活动前1天的对店辅导满意度
门店开业活动3天的对店辅导满意度
16. 请为目前对接门店的督导在对店辅导中的职业素养结果打分
1
2
3
4
5
督导在对店辅导过程中无不当言语
督导在对店辅导过程中无潜在挖门店员工的行为
督导在对店辅导过程中无隐晦的吃拿卡要行为
督导在对店辅导过程中无贬低同行业其他品牌行为
督导在对店辅导过程中无敷衍了事形式
17. 您对目前对接门店的督导,整体表现满意度是?
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
18. 您门店督导平均到店频率是?
1周1次及以上
每2周1次
每月1次
每月不足1次
基本不到店
不清楚
19. 目前对接门店的督导,在门店遇到问题联系督导时,响应速度如何?
当天响应
1—2天响应
3天以上响应
很少能及时响应
不清楚
20. 督导对您经营利润与成本(订货、损耗、人力)的关注程度是?
完全不关注
较少关注
一般
比较关注
非常关注
不清楚
21.
过往所接触到的督导中,您最倾向由哪一位负责您的门店?请写下原因。
22. 督导目前对您门店帮助最大的3个方面是?(由最大到最小依次选择3个)
门店运营管理(标准执行、巡店整改、食安合规、巡店规划)
经营与业绩管理(目标管理、数据分析、业绩改善)
人员培养与团队建设(店员带教、店长辅导、团队激励)
沟通与关系管理(加盟商维护、跨部门协同、客诉冲突)
门店支持与赋能(开业支持、营销执行、问题应急)
职业素养与自我发展(时间自驱、数字化工具)
其他
23. 请写出督导目前对您门店帮助最大的其他方面
24. 督导目前对您门店帮助不足或欠缺的3个方面是?(由最不足开始依次选择3个)
门店运营管理(标准执行、巡店整改、食安合规、巡店规划)
经营与业绩管理(目标管理、数据分析、业绩改善)
人员培养与团队建设(店员带教、店长辅导、团队激励)
沟通与关系管理(加盟商维护、跨部门协同、客诉冲突)
门店支持与赋能(开业支持、营销执行、问题应急)
职业素养与自我发展(时间自驱、数字化工具)
其他
25. 请写出督导目前对您门店帮助最不足或欠缺的其他方面
26. 未来您最希望督导在哪3个方面为门店提供帮助?(由最希望开始依次选择3个)
门店运营管理(标准执行、巡店整改、食安合规、巡店规划)
经营与业绩管理(目标管理、数据分析、业绩改善)
人员培养与团队建设(店员带教、店长辅导、团队激励)
沟通与关系管理(加盟商维护、跨部门协同、客诉冲突)
门店支持与赋能(开业支持、营销执行、问题应急)
职业素养与自我发展(时间自驱、数字化工具)
其他
27. 请写出督导未来您最希望在其他哪个方面为门店提供帮助?
28. 您希望督导更多提供哪些帮助?(按照最希望开始依次选择)
更多现场培训与带教
更多到店时间
更及时地解答员工问题
帮助解决门店运营问题
多听取员工意见
其他
29. 请写出您希望督导更多提供的其他方面的帮助
30. 您认为督导最需要培训提升的能力模块是哪4个?(由最重要的能力开始依次选择)
门店运营管理(标准执行、巡店整改、食安合规、巡店规划)
经营与业绩管理(目标管理、数据分析、业绩改善)
人员培养与团队建设(店员带教、店长辅导、团队激励)
沟通与关系管理(加盟商维护、跨部门协同、客诉冲突)
门店支持与赋能(开业支持、营销执行、问题应急)
职业素养与自我发展(时间自驱、数字化工具)
其他
31. 请写出您认为督导最需要培训提升的其他能力模块
32. 如果让您给我们督导评级,您认为督导职级评定应重点考察哪些方面?(由最重要的开始依次选择)
所辖门店业绩达成结果
门店运营标准执行质量
培训带教成果
门店满意度评价
年限与资历
专业认证与考试
其他
33. 您对督导工作的其他建议?
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