9.27甜蒜煎炸粉-19盲测

本次为甜蒜煎炸粉炸鸡盲测，A、B 为两款不同配方样品，请客观品尝评价，感谢配合！

1. 姓名

2. 年龄

请选择

3. 性别

请选择

4. A款外皮酥脆度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

5. A款风味浓郁度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

6. A款咸甜平衡度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

7. A款整体适口性

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

8. 请描述A款口感风味（香气、口感、回味）

9. B款外皮酥脆度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

10. B款咸甜平衡度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

11. B款风味浓郁度

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

12. B款整体适口性

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

13. 请描述B款口感风味（香气、口感、回味）

14. 综合口感风味，您更偏好哪款炸鸡？

A款B款两款差不多

15. 针对本次两款炸鸡，您的改进建议

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