轻量化 AI 赋能社区老年食品安全科普调查问卷

亲爱的老年朋友: 您好！本次问卷来源于课题《轻量化 AI 赋能下社区老年食品安全科普创新模式与实践路径研究 —— 基于沈阳地区的试点探索》，调研目的是了解沈阳社区老年人食品安全认知现状、日常食品安全行为以及对轻量化 AI 科普工具的接受情况。问卷为匿名填写，所有数据仅用于学术研究，不会泄露您的个人信息，请根据您的真实情况作答，感谢您的支持与配合！
填写说明:除标注 “可多选” 题目外均为单选题;请在对应选项打√;开放题可简单文字填写。
第一部分 基本信息
1.您的性别:
2.您的年龄:
3.您的文化程度:
4.您目前居住情况:
5.您日常主要使用的电子设备（可多选）:
6.您使用智能手机的熟练程度:
第二部分 老年人食品安全认知与生活行为
7.您平时获取食品安全知识的主要渠道（可多选）:
8.下列食品安全知识点，您了解程度如何，请在对应方框打√
  • 完全不了解
  • 知道一点
  • 比较了解
  • 非常熟悉
8.1 食品标签、保质期、保存条件如何阅读
8.2 辨别伪劣、变质食材的方法
8.3 家庭食材正确储存保鲜方法
8.4 家庭烹饪当中食品安全注意事项（生熟分开、剩菜处理等）
8.5 保健食品与普通食品区分，防范保健食品虚假宣传
8.6 买到问题食品后维权投诉渠道
9.在日常生活中，您遇到过哪些食品安全方面的困惑（可多选）
10.当您遇到食品安全疑问的时候，您通常怎么做（可多选）
11.您参加过社区组织的食品安全科普讲座 / 科普大学课程吗?
11.1 您觉得现有社区食品安全科普存在哪些不足（可多选）
第三部分 对轻量化 AI 科普工具的认知与接受度
说明:问卷中提到的轻量化 AI 工具，指手机上无需复杂安装的 AI 小程序、AI 助手，可以语音提问食品安全问题、拍照识别食材好坏、识别食品标签、推送大字语音科普内容，不需要掌握复杂电脑操作。
12.您之前听说过 AI 人工智能助手（例如 AI 问答、拍照识别工具）吗?
13.如果有一款手机 AI 工具，可以用语音问食品安全问题（例如 “剩菜可以放多久?”），您愿意尝试使用吗?
14.如果 AI 工具可以拍照识别食材是否变质、识别食品包装标签信息，您是否感兴趣?
15.您希望 AI 科普提供哪些食品安全服务内容（可多选）
16.使用 AI 科普工具，您最担心哪些问题（可多选）
17.在食品科普过程中，是否希望加入饮食健康与疾病相关科普
18.如果社区开展 AI+食品安全科普，您更能接受哪种学习方式（可多选）
第四部分 开放性问题
1.关于老年人食品安全科普，您还有什么需求或者建议?
问卷到此结束，再次感谢您抽出宝贵时间填写！
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