湛江科技学院周边小吃摊食品安全与管理现状调查问卷
一、基本信息
1. 1. 您的性别
A.男
B.女
2. 2. 您每月在学校周边小吃摊的消费频次
A.几乎不消费
B.1–3次
C.4–8次
D.10次以上
二、消费习惯调研
3. 3. 您通常在小吃摊购买哪些食品？（多选）
A.油炸类
B.奶茶饮品
C.面食、粉类
D.烧烤、串串
E.水果、凉拌小吃
F.其他
4. 4. 您选择路边小吃摊的主要原因？（多选）
A.价格实惠
B.距离近、方便快捷
C.口味好吃
D.种类丰富
E.同学推荐
F.其他
三、食品安全认知与观察
5. 5. 您购买小吃时，是否会关注摊位卫生情况？
A.每次都会关注
B.偶尔关注
C.基本不关注
6. 6. 您是否留意过摊主的健康证、食品卫生公示？
A.经常看到并留意
B.偶尔看到
C.从未见过
7. 7. 您认为麻章区高校周边小吃摊最突出的食品安全隐患是？（多选）
A.食材露天摆放、落灰不卫生
B.食材新鲜度无法保证
C.餐具未清洗消毒
D.食用油反复使用、油炸食品不卫生
E.摊位周边垃圾多、环境脏乱
F.无防尘、防蝇设备
G.不存在明显隐患
8. 8. 您是否有过食用周边小吃摊食品后肠胃不适、拉肚子等情况？
A.多次出现
B.偶尔出现
C.从未出现
四、管理现状与改进建议
9. 9. 您认为目前麻章区高校周边小吃摊整体卫生管理水平如何？
A.很好，规范有序
B.一般，基本合格
C.较差，问题较多
D.很差，亟待整改
10. 10. 您认为目前小吃摊存在的最大管理问题是？（多选）
A.摊位占道、无序摆放
B.无统一卫生监管
C.出摊时间混乱、扰民拥堵
D.垃圾随意丢弃、污染环境
E.基本无管理问题
11. 11. 您希望相关部门加强哪些方面整治管理？（多选）
A.摊主健康证、从业资质严查
B.食材来源与新鲜度监管
C.摊位环境卫生、防尘防蝇整改
D.规范摆摊位置、禁止占道
E.垃圾清运、环境保洁管理
F.无需过多干预
12. 12. 对于高校周边流动小吃摊的规范管理，您有什么其他建议？（填空题，选填）再次感谢您的耐心填写！
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