漯河市中医院职工用餐调查问卷
调查
说明：
您好！为了解大家在职工食堂的用餐情况，倾听大家对食堂菜品口味、卫生安全
、
服务环境等方面的真实意见和建议，特开展本次问卷调查。本问卷采用
匿名方式
填写，
调查结果仅用于统计分析，为食堂改进管理、优化菜品和服务提供参考，不会对您产生任何影响。
1.您的性别
A.男
B.女
2. 您平均每周在食堂用餐的频率是：
A.5次及以上
B.3-4次
C.1-2次
D.偶尔（少于1次）
3.您通常在食堂吃哪几顿饭?
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
4.饭菜卫生状况
A.很好
B.好
C.一般
5.菜品口味适配度评价
A.口味适中，符合大众饮食习惯
B.偏咸，盐分过高
C.偏淡，无味道
D.偏油腻，不健康
E.家常菜口味，贴合需求
6. 饭菜温度（保温情况）
A.很好
B.好
C.一般
7. 饭菜分量(够不够吃)
A.满足
B.基本满足
8. 菜品种类丰富度
A.很好
B.好
C.一般
9.您认为餐厅菜品种类更新频率如何
A.每周更新，花样多
B.每月更新，变化不大
C.种类单一，未定期更新
10.对餐厅提供的菜品、荤素搭配状况是否满意?
A.满意
B.基本满意
C.不满意
11.您对食堂米饭、馒头、包子等主食是否满意?
A.满意
B.基本满意
C.不满意
12.您对大米套餐的菜品种类是否满意？
A.满意
B.基本满意
C.不满意
13.您在食堂用餐中是否发现过异物?
A.未发现过
B.没注意
C.偶尔有
14. 工作人员服务态度
A.很好
B.好
C.一般
15. 工作人员操作规范（戴口罩、手套等）
A.很好
B.好
C.一般
16.对(职工餐厅)供餐时间是否满意?
A.满意
B.基本满意
C.不满意
17. 您在餐厅整体就餐体验如何?
A.很好
B.好
C.一般
18.您认为食堂目前最需要改进的一个方面是？
A.菜品口味(咸淡/味道)
B.菜品分量
C.食品与餐具卫生
D.服务态度与环境
E.整体可以，再接再厉
19.您有喜欢的菜品吗?请留下菜品名称~食堂将竭诚在合适的时段为您安排您喜欢的菜品!
20.除了以上内容外，请留下您认为食堂还需要改进的宝贵建议:
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