豪庭答谢宴 · 现状数据采集问卷

行业内部使用、不记名、不计入考核,请按真实情况填写。
1. 你的岗位是
2. 你参与过几场答谢宴:___;最近一次参与时间(格式如 2026-09):___
3. 你在活动中承担哪些工作
4. (可空,仅用于有疑问时核实)姓名:___;联系方式:___
5. 据你所知,答谢宴第一次举办是在什么时候(格式如 2026-03)
6. 到目前为止办了多少场(数字):___;举办频率:
7. 举办频率
8. 常规桌数(单位:桌):___;常规人次(单位:人):___;印象中最多到场人数(单位:人):___;印象中最少到场人数(单位:人):___
9. 活动场地通常在哪
10. 活动通常安排在
11. 活动开始时间(格式如 17:30):___;活动结束时间(格式如 20:30):___;活动总时长(单位:小时,数字):___
12. 现场实际有哪些环节
13. 张总是否到场
14. 现场有没有专人主持
15. 你在现场主要做什么
16. 到场客人里最终充值的大约占百分之几(仅填数字,单位%)
17. 充值的客人里,新面孔多还是老熟人多
18. 充值的客人一般多久回来消费掉
19. 经常来吃但从不充值的客人,约占到场人数的百分之几(仅填数字,单位%)
20. 活动现场有没有签到
21. 签到表上会登记哪些信息
22. 活动结束后,这些客户名单去了哪里
23. 你觉得客户信息主要存在谁手里
24. 宴后有没有人回访客户
25. 5分满分,你给现在答谢宴整体效果打几分
26. 你觉得目前最该改的三件事
27. 你觉得客人愿意来参加,最大的理由是什么
28. 你觉得客人不来、或来了不再来,最大的原因是什么
29. 还有什么想说的(吐槽、建议、细节都欢迎)
30. 你手上有多少位客户联系方式(单位:位,数字):___;其中只存在个人微信里的客户数量(单位:位,数字):___
31. 你邀来的客户通常从哪些渠道来,各渠道大概人数:你自己微信/电话邀约___人;老客户带新客户转介绍___人;店内外广告/海报引流___人;自然到店/散客凑场___人
32. 这些渠道里,哪个渠道来的人质量最好
33. 邀约一位客户大概要花多少功夫
34. 提前多少天开始邀约(单位:天,数字):___;答应来但没来的比例(单位:%,数字):___
35. 你的客户里,能说清做什么生意/在什么单位的占百分之几(仅填数字,单位%)
36. 有没有成建制的单位客户:___;约多少家(单位:家,数字):___
37. 有没有成建制的单位客户
38. 宴后你会主动联系参加过的客户吗:___;一般聊什么内容(文本):___
39. 宴后你会主动联系参加过的客户吗
40. 一般聊什么内容
41. 单桌1000元是卖给客人的标价,还是我们实际花的成本
42. 一场活动各项花费(估算即可):餐费(食材+酒水,元)___;其中酒水约___元;服务人员加班/补贴___元;场地布置/物料___元;奖品/抽奖___元;伴手礼___元;宣传/印刷/其他___元;合计总花费(元)___
43. 上面成本数字主要来自
44. 有没有外部赞助
45. 赞助形式
46. 折算价值(单位:元,数字)
47. 一场活动总人力投入:筹备人数(人)___;筹备天数(天)___;现场服务人数(人)___;宴后整理人数(人)___
48. 提前多少天开始筹备(单位:天,数字):___;筹备时间够用吗
49. 筹备时间够用吗
50. 现场有没有充值办理区/专人推介
51. 活动结束后有没有书面复盘
52. 主要复盘什么内容
53. 答谢宴菜单是怎么定的
54. 一桌1000元餐标,实际食材成本(单位:元,数字):___;食材成本占比(单位:%,数字):___
55. 答谢宴的菜和平时散点/宴席比,成本结构
56. 为什么
57. 一场15桌的答谢宴会不会影响正常营业
58. 影响主要在哪
59. 答谢宴的剩菜情况
60. 如果要重新设计答谢宴菜单,你最想改什么
61. 最近一场答谢宴新增充值:充值总金额(单位:元,数字)___;充值笔数(单位:笔,数字)___;充值人数(单位:人,数字)___
62. 充值的新客/老客拆分能不能拆出来
63. 新客首次充值人数(单位:人)___;新客首次充值金额(单位:元)___;老客追加充值人数(单位:人)___;老客追加充值金额(单位:元)___
64. 充值后实际来消费的比例有没有统计
65. 1个月内核销比例(单位:%,数字)___;3个月内核销比例(单位:%,数字)___;半年内核销比例(单位:%,数字)___
66. 账上充了钱但还没消费的余额总规模(单位:元,数字)
67. 充值卡主要档位:档位一(元)___;档位二(元)___;档位三(元)___;充得最多的档位是(元)___
68. 充值有没有赠送金额/折扣
69. 最低充值多少元赠送:___元;赠送金额为___元
70. 会员系统客户信息字段完整度
71. 充值客户总数(单位:人)___;近3个月有消费的充值客户数(单位:人)___
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