青禾轻食·校园轻食健康餐调研问卷
调研说明：本次问卷用于课程创业项目立项论证，所有数据仅用于课程作业，匿名作答，大约
2‑3
分钟完成，感谢您的配合！
一、基础信息
1. 您的身份？
A 在校学生
B 教师 / 行政教职工
2. 如果您是学生，您所在年级：
A 大一
B 大二
C 大三
D 大四
3. 您每月用于餐饮消费大致预算？
A 1000 元以下
B 1000‑1500 元
C 1500 元以上
4. 您平时对健康饮食（低油、低盐、控热量）的关注程度？
A 非常关注，有固定健康 / 减脂饮食习惯
B 比较关注，偶尔会选择健康餐
C 不太关注，主要看口味和价格
二、痛点与需求强度（核心）
5. 您认为本校当前餐饮存在哪些问题？（可多选）
A 食堂饭菜油腻重盐，热量偏高
B 校内缺少健康轻食、清淡简餐选择
C 校外轻食价格偏高，长期消费压力大
D 外卖配送慢，赶不上午休、下班时间
E 轻食大多是冷沙拉，不符合爱吃热食的习惯
F 中午就餐排队时间过长
G 没有什么问题
H 其他
6. 如果校园内推出【平价本土化中式热轻食】，支持校内配送到宿舍 / 办公室，您是否愿意尝试购买？
A 非常愿意，会长期购买
B 愿意，偶尔会买
C 无所谓，看情况
D 不愿意，基本不会购买
7. 您能够接受校园轻食单人餐价格？
A 10 元以内
B 10‑15 元
C 16‑20 元
D 20 元以上
三、需求频次
8. 如果产品符合您预期，您大概多久会购买一次校园轻食餐？
A 几乎每天
B 每周 3‑5 次
C 每周 1‑2 次
D 每月 2‑3 次
E 只是好奇，不会经常买
四、需求场景（用餐场景、配送场景）
9. 您会在哪些场景选择吃轻食健康餐？（可多选）
A 工作日午休（12:00‑13:30）
B 工作日晚餐（17:30‑19:00）
C 课后健身之后的健身餐
D 加班、备课、熬夜学习简餐
E 课间加餐
F 周末就餐
G 其他
10. 您偏好哪种取餐方式？（可多选）
A 配送到宿舍（学生）/ 配送到办公室（教职工）
B 固定点位自提
C 线下窗口直接购买
D 外卖平台下单
11. 餐品形态您更喜欢？（可多选）
A 中式热轻食（杂粮饭 + 清蒸肉 + 清炒时蔬）
B 三明治 / 轻食卷便携款
C 西式冷沙拉
D 其他
12. 您优先看重轻食的哪些因素？（最多选 3 项）
A 食材新鲜、健康低油
B 价格实惠
C 配送速度快
D 口味好吃
E 品类选择丰富
F 分量充足
五、开放题
13. 对于校园健康轻食，您还有什么想法或建议？答：____________________________________________________________
关闭
更多问卷
复制此问卷