重庆火锅文化传承与发展调查
您好!我们是重庆南开中学的学生,我们正在开展一项关于重庆火锅文化在当代传承发展的调研,大概占用您1~2分钟。本问卷采用匿名方式,答案没有对错之分,请根据您的真实感受和经历作答。感谢您的支持与配合!
1. 您的性别是
男
女
2. 您的年龄段是
请选择
3. 您平均多久吃一次重庆火锅
每周至少一次
每月两到三次
每月一次
两三个月一次
半年一次或更少
几乎不吃
4. 您选择重庆火锅店时最看重哪些因素
锅底口味
食材新鲜度
价格实惠
环境卫生
服务态度
品牌知名度
地理位置
排队时间
5. 请根据您的重视程度,对以下重庆火锅的特点进行排序
麻辣鲜香的口感
热闹聚餐的氛围
丰富的食材选择
独特的蘸料搭配
悠久的历史文化
6. 请对以下关于重庆火锅文化的说法进行评价
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
重庆火锅是重庆城市文化的重要代表
重庆火锅的独特风味离不开当地的气候地理环境
吃重庆火锅是一种社交方式
重庆火锅的制作技艺值得保护与传承
年轻人对重庆火锅文化的了解正在减少
7. 您认为重庆火锅最核心的文化内涵是什么
包容并蓄的移民文化
热情豪爽的码头文化
麻辣鲜香的饮食智慧
团圆热闹的社交传统
坚韧顽强的城市精神
8. 您了解重庆火锅文化的主要渠道有哪些
亲友介绍
短视频平台
美食纪录片
旅游体验
书籍报刊
社交媒体文章
线下火锅店宣传
9. 您对当前重庆火锅文化传承现状的满意程度
很不满意
1
2
3
4
5
很满意
10. 您是否愿意向他人推荐重庆火锅
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
11. 您认为重庆火锅文化在当代传承发展中面临的最大挑战是什么?请简要说明
12. 对于重庆火锅文化的传承与创新,您有什么建议或期待?
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