外出用餐体验与手机使用情况调查

您好！我们是体验设计方向的研究团队，正在开展关于日常外出用餐体验的学术调研。问卷全程匿名，所有数据仅用于研究分析，预计耗时3-5分钟。感谢您的支持与配合！

1. 您是否有子女？

有，孩子年龄在5-12岁之间有，孩子年龄不在5-12岁区间没有子女

2. 您的年龄是？

18岁以下18-30岁31-45岁46岁及以上

3. 您通常外出就餐的频率是？

每周1次及以上每2-3周1次每月1次每月少于1次

4. 从出门前往餐厅到用餐结束回家的完整流程中，您觉得哪个阶段的体验最不好？

出门赶路、寻找餐厅的路上到店后等座、等待上菜的空档正式用餐过程中吃完饭结账、离场的环节整体都还可以，没有明显不好的阶段

5. 您觉得以下哪种场景下，您更容易忍不住看手机？

自己在家吃饭（外卖/家常菜/预制菜）外出餐厅吃饭两者差不多都不怎么看手机

6. 外出就餐时，您使用手机的频繁程度大概是？

几乎不看，注意力都在吃饭和同行的人身上偶尔看一眼，大部分时间在吃饭聊天经常看，注意力一半在手机一半在吃饭大部分时间在看手机

7. 外出就餐时，您看手机最主要的原因是？

处理必须及时回复的工作/事务消息刷短视频、朋友圈等娱乐内容打发等菜、闲坐的无聊时间没什么特别原因，习惯了随手翻

8. 和同行的人一起吃饭时，您是否会因为各自看手机而觉得用餐气氛有点沉默？

经常会偶尔会很少会从来不会

以下问题仅针对有5-12岁孩子的家长，请根据您的真实情况作答。

9. 带孩子外出就餐时，您是否有过因专注看手机，没及时回应孩子呼唤的情况？

经常有偶尔有很少有从来没有

10. 请根据您的真实情况，对以下描述的符合程度打分

完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合

就算放下手机，有时候也不知道和孩子聊什么

就餐时我会主动和孩子聊菜品、食材相关的话题

孩子会主动问我关于食物、食材的问题

我觉得吃饭时顺便给孩子讲点食材知识很有意义

11. 带孩子外出吃饭时，您最大的困扰是？

孩子坐不住，容易闹腾自己总忍不住看手机，忽略孩子没什么话题，吃饭氛围有点沉默没有明显困扰，都挺好的

12. 您和孩子聊食物相关话题，最大的难点是？

自己也不太了解相关知识不知道怎么说孩子才愿意听觉得吃饭就好好吃饭，没必要聊这些孩子不感兴趣，不想聊

13. 如果有工具能帮您改善亲子用餐体验，您最看重哪个作用？

温和提醒我少看手机，多陪陪孩子提供聊天小话题，避免和孩子没话聊借着菜品顺便传递食材小知识让吃饭更有意思，孩子能安静坐得住

14. 以下哪种干预形式，您最愿意尝试？

等菜的时候，提供和菜品相关的亲子小问题/小游戏手机轻微震动提醒，不发声不弹窗餐桌上放置实体话题小卡片存放手机赠送小礼品/菜品折扣

15. 以下哪种方式您最反感？

强制锁手机/上交手机才能用餐弹出文字批评“玩手机太久，多陪孩子”当众语音提醒，周围人都能听见把吃饭变成上课式的知识讲解

16. 您觉得这类互动放在哪个时间段最合适？

等菜上菜的空档吃饭过程中间隔出现吃完饭收尾的时候全程都不太合适

17. 关于带孩子外出吃饭的体验，您还有其他想分享的吗？

以下问题仅针对18-30岁无子女的青年，请根据您的真实情况作答。

18. 和朋友/同辈外出聚餐时，大家刷手机最多的时段是？

等座等菜的时候正式吃饭过程中吃完饭闲聊的时候大家都不怎么刷手机

19. 请根据您的真实情况，对以下描述的符合程度打分

完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合

聚餐时经常出现“坐一起但各自刷手机”的情况

有时候没话聊，靠刷手机缓解尴尬

一顿饭吃完，不太记得食物具体的味道

我会因为刷手机忽略和同行人的聊天

我觉得聚餐时少刷手机多聊天会更好

20. 自己一个人在家吃饭（外卖/预制菜）时，看手机主要是为了？

打发无聊，下饭趁吃饭处理工作/消息习惯了，不看点什么别扭一般不怎么看手机

21. 您有没有试过吃饭时刻意不看手机？感觉怎么样？

试过，感觉挺好的试过，觉得无聊没试过，觉得没必要没试过，但想试试

22. 您觉得“吃饭时刷手机”对您来说是个问题吗？

是，想改但改不了有点，但没必要特意改完全不是，这样很舒服没想过

23. 如果有小设计能提升用餐体验，您更感兴趣的是？

等菜的时候提供趣味话题，避免冷场轻量提醒，让自己多感受下食物味道聚餐时的轻量小游戏，带动大家聊天记录吃过的美食，留个纪念

24. 以下哪种方式您最反感？

强制锁屏/上交手机弹出来说教“吃饭要专注”当众提醒，周围人都能听见必须完成任务才能吃饭

25. 您觉得这类互动放在哪个时间段最合适？

等菜上菜的空档吃饭过程中间隔出现吃完饭收尾的时候全程都不太合适

26. 关于外出用餐的体验，您还有其他想分享的吗？

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