6S管理培训考试题

姓名：________ 班组：________ 得分：________。考试时间：20分钟，满分：100分。请认真作答。
1. 食品厂6S管理不包含以下哪一项
2. 食品车间卫生检查记录要求正确的是
3. 班前检查发现地面脏污不合格，标准纠偏措施是
4. 6S中“整理”的核心目的是
5. 食品车间作业规范中，车间内禁止存放的是
6. 6S“整顿”的核心要求是
7. 食品厂清洁、消毒剂等化学品存放要求是
8. 6S“清扫”重点整治区域不包括
9. 6S“素养”是指
10. 为防止食品交叉污染，车间工器具需要做到
11. 6S包含：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。
12. 卫生检查记录可以为了省事全部填写合格。
13. 食品车间可以存放零食、个人水杯、生活用品。
14. 发现班前地面卫生不合格，需重新刷洗整改闭环。
15. 6S整顿要求物品定点定位摆放，标识清晰。
16. 过期原料、报废工具可以继续堆放在生产车间。
17. 清洁剂、消毒剂等化学品必须单独隔离存放。
18. 6S管理只需保洁人员做，生产员工不用执行。
19. 清扫工作需要重点清理墙角、地漏、设备底部卫生死角。
20. 素养就是员工自觉遵守车间6S及食品安全规章制度。
更多问卷 复制此问卷