感官品评记录2026-10-8
1. 您的姓名:
2. 260926一次性桶包材
正常
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3. 兆泰碎米20261004
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4. 中粮澳麦芽20260818
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异常
5. 中粮澳麦皮尔森20260827
正常
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6. 大生产脱氧水
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7. 2026/9/3 9:44 11.0°P品质永辉全麦生啤酒330ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
8. 2026/9/3 23:05 12.5°P双合盛精酿德式小麦啤酒500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
9. 2026/9/4 0:28 12.5°P双合盛精酿德式小麦啤酒500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
10. 2026/9/4 12.0°P双合盛茉莉花茶精酿啤酒 1L*6罐【吴裕泰】
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
11. 2026/9/4 15:25 12.0°P永辉定制 &咏悦汇小酌德式小麦啤酒500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
12. 2026/9/5 0:20 12.0°P永辉定制 &咏悦汇小酌德式小麦啤酒500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
13. 2026/8/3 21:52 12.5°P双合盛精酿德式小麦500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
14. 2026/8/3 9:40 12.0°P壹玖Wheat Beer德式小麦啤酒1L罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
15. 2026/8/4 0:46 12.5°P双合盛精酿德式小麦500ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
16. 2026/8/4 7:20 10.0°P五星经典330ml罐
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泡沫
颜色、浊度等
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
17. 12.5°P双合盛德式小麦 BBT5
正常
异常
18. 12.5°P双合盛德式小麦 BBT6
正常
异常
19. 14.0°PWX-LWX 冷储两天 FMT1
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20. 14.0°PWX-LWX 冷储两天 FMT3
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21. 16.5°P二八酱世涛-Z 冷储四天 FMT5
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22. 14.0°PWX-LWX 冷储两天 FMT15
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23. 12.5°P SHS-DSXM 冷储两天 FMT16
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24. 14.0°PWX-LWX 冷储两天 FMT26
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25. 精酿比利时小麦 FMT29(技术送样)
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26. 大生产比利时小麦 FMT25(技术送样)
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27. 14.0°PWX-LWX 399#
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28. 15.0°P西海岸IPA-Z 535#
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