课前关于安茶情况调查问卷
亲爱的同学:你好!为了更好地开展课堂学习,了解大家对安茶的已有认识,请根据自己真实情况完成下面问卷,答案没有对错,如实填写即可。本问卷只用于课堂教学,感谢你的配合!
1. 班级:______ 姓名:_______
2. 你之前听说过 “安茶” 吗?
A. 非常熟悉,见过或者喝过安茶
B. 听说过,但了解不多
C. 完全没有听说过
3. 你知道安茶主要产自我们安徽哪个区县吗?
A. 祁门县
B. 黄山区
C. 休宁县
D. 不知道
4. 你认为哪些条件会影响茶树生长?
A. 土壤
B. 降水
C. 温度
D. 光照
E. 不清楚
5. 你是否了解安茶属于非物质文化遗产?
A. 知道,是省级非遗
B. 听过非遗,但不知道安茶是非遗
C. 完全不知道
6. 下面哪些你觉得可能是安茶制作工序?
A. 摊青
B. 杀青
C. 揉捻
D. 日晒夜露
E. 发酵
F. 不清楚
7. 你有没有参加过和茶叶相关的实践活动?
A. 去过茶园、茶厂或者茶叶博物馆
B. 家里有亲人种茶、采茶,见过茶叶生产
C. 只在书本视频看过,没有实地接触
D. 从来没有接触过
8. 说一说,你印象里茶树生长需要什么样的自然环境?
9. 你认为安茶和祁门红茶是同一种茶吗?简单写下你的想法。
10. 关于安茶,我的疑问
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