食堂档口问卷
一、单选题
1. 您午餐在食堂档口的平均排队时长?
A.3分钟以内
B.3-5分钟
C.5-10分钟
D.10分钟以上
2. 您每周在学校食堂就餐次数?
A.1-3次
B.4-6次
C.7-10次
D.10次以上
3. 您选择食堂就餐的主要原因?
A.性价比高
B.距离近、方便
C.菜品口味合适
D.无其他就餐选择
二、多选题
4. 您在食堂档口遇到过哪些问题?
A.午间高峰排队人数过多
B.热门菜品备餐不足、快速售罄
C.菜品分量固定,容易造成浪费
D.人工结算速度慢、容易卡顿
5. 您愿意接受哪些创新就餐模式?
A.线上提前点餐、到店即取
B.分时段限量备餐
C.自助取餐称重计费
D.无人自助结算
三、李克特五级量表题
（1=非常不同意， 2=不同意 ，3=一般， 4=同意 ，5=非常同意）
6. 食堂档口高峰时段菜品储备充足,很少出现菜品售罄
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3
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7. 食堂档口结算流程顺畅,很少出现卡顿等待
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8. 档口出餐速度稳定,不会造成长时间等候
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9. 食堂菜品保温效果稳定,不会快速变冷
1
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四、判断题
10. 食堂档口高峰时段，经常出现热门菜品卖完的情况。
A.是
B.否
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