"灶物·食集"市场调研问卷
1. 您的性别是？
A.男
B.女
2. 您的年龄段是？
A. 22岁以下
B. 22-28岁
C. 29-35岁
D. 36岁以上
3. 您目前的职业状态是？
A. 企业职员/白领
B. 自由职业者
C. 在校学生
D. 其他
4. 您平均每周外出用餐的频率是？（单选）
A. 几乎不吃外面
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5次以上
5. 您外出用餐时，人均消费通常在什么范围？（单选）
A. 50元以下
B. 50-80元
C. 80-120元
D. 120元以上
6. 您更倾向于什么时间段用餐？（多选）
A. 工作日午餐
B. 工作日晚餐
C. 周末/节假日全天
D. 下午茶/休闲时光
E. 夜间小酌/夜宵
7. 您外出用餐通常和谁一起？（单选）
A. 独自一人
B. 情侣/配偶
C. 朋友/同事
D. 家人
E. 商务伙伴
8. 我对"日餐夜酒"（白天餐厅、晚上小酒馆）的经营模式感兴趣。
9. 我愿意尝试新中式创意融合菜（如黑松露红烧肉饭、藤椒脆皮鸡等）。
10. 我觉得在太古里商圈用餐价格合理（人均80-160元）。
11. 我会因为餐厅有"打卡拍照"属性而选择前往。
12. 我倾向于在社交媒体（小红书/抖音等）上了解新餐厅信息。四、菜品与酒水偏好（单选/多选）
13. 您最希望在新餐厅吃到哪类菜品？（多选，）
A. 川菜融合创意菜
B. 日料/轻食类
C. 西式简餐/意面
D. 中式传统菜品创新版
E. 素食/健康轻食
14. 您对以下酒水饮品的接受程度如何？（多选）
A. 果味米酒/低度酒
B. 精酿啤酒
C. 鸡尾酒/特调饮品
D. 咖啡/茶饮
E. 不太喝酒
15. 您愿意为以下哪种体验支付更高价格？（单选）
A. 独特口味的招牌菜品
B. 精美的环境氛围和拍照场景
C. 专业的酒水调製服务
D. 贴心的个性化服务
16. 您通常通过什么渠道了解新餐厅？（多选）
A. 小红书/抖音等社交平台
B. 大众点评/美团
C. 朋友/同事推荐
D. 路过看到门头
E. 其他
17. 如果"灶物·食集"开业，您最可能的到店时间是？（单选）
A. 工作日午餐
B. 工作日晚餐
C. 周末/节假日
D. 不确定
18. 您认为成都太古里商圈的餐厅，人均多少价格比较合理？（单选）
A. 50-80元
B. 80-120元
C. 120-160元
D. 160元以上
19. 【开放题】您对"新中式创意融合菜+Bistro小酒馆"这个概念有什么想法或期待？
20. 【开放题】您对成都太古里商圈的餐饮体验有什么建议或吐槽？
【致谢语】
感谢您的宝贵时间与建议！您的每一条反馈都是我们优化餐厅的重要参考。请保存好您的问卷编号，开业时将凭此领取专属优惠，期待与您相见！
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