27、压缩强度试验仪可以测试哪些项目（ )
1、以下哪些是质量管理体系讲到的内部环境（ ）。
2、在GB/T2828.1抽样方案中，对使用方风险影响较大的检索要素是（ ）。
3、对供应商审核的时机，有可能选择在（ ）。
4、进行抽样检验是否比全检更合理，主要考虑（ ）
5、测量仪器的漂移产生的主要原因（ ）
6、测量不确定度可用（ ）表示。
7、国际单位制（SI）的单位是由（ ）组成的
8、不能在烘箱中进行烘干的玻璃仪器是（ ）
9、根据实验需要，需正确选用不同纯度的试剂，以下描述正确的是（ ）。
10、CIP中碱洗的作用主要是去除（ ）
11、原物料进厂检验结论分为（ ）
12、食品生产主要控制的质量指标为： （ ）
13、检测设备管理的“三会”要求是什么（ ）
14、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（ ）;没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
15、食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（ ）。
16、供应商现场审核时可能成为问题点的有（ ）。
17、QMS系统中仪器采集传输键一般有（ ）
18、食品生产企业下列哪些行为是供应商审核时比较鼓励的？（ ）
19、原物辅料特采的类型包括（ ）。
20、供应商飞行检查的目的是（ ）
21、原物辅料检验中，哪些情况可视为“首批到货”（ ）
22、实验室应如何管理标准物质？（ ）
23、QMS系统中样品登录界面那些的必填项目（ ）
24、以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险（ ）。
25、HACCP的危害分析从（ ）来进行分析的。
26、质量检验的“三性” 是指检验工作（ ），也是检验工作的基本要求。
27、原物辅料正式反馈缺陷等级（ ）